Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
Macaron
- Kod kreskowy
2000001791431- Kategoria
- Słodkie makaroniki
- Sprzedawany w
- Francja
W skrócie
Macaron (Leclerc) to produkt z kategorii „Słodkie makaroniki”. Dostarcza 426 kcal (1769 kJ) w 100 g. Zawartość cukru jest zbliżona do mediany w jego kategorii. Zawiera o 14% więcej tłuszczów nasyconych niż mediana produktów w swojej kategorii. Zawartość soli jest zbliżona do mediany w jego kategorii. Lista składników zawiera 15 dodatków: E141 - Kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin, E141i - Kompleksy miedziowe chrolofili, E14XX - Skrobia modyfikowana, E1505 - Cytrynian trietylowy, E150a - aromat karmelowy i E162 - Czerwień buraczana. Jest sprzedawany w następujących krajach: Francja.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | W 100 g / 100 ml | % RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1769 kJ / 426 kcal | 21% |
| Tłuszcz | 20 g | 29% |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,9 g | 25% |
| Węglowodany | 51 g | 20% |
| Cukry | 50 g | 56% |
| Cukry dodane | 47 g | |
| Białko | 9,5 g | 19% |
| Sól | 0,15 g | 3% |
| Owoce, warzywa i rośliny strączkowe | 2,8 % |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Porównanie z podobnymi produktami
Mediana wartości dla 239 produktów z kategorii „Słodkie makaroniki”.
Składniki
Sucre - Amandes - Blancs d’œufs - Crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes, émulsifiant: ester lactique des mono - et diglycérides d'acide gras)- Fourrage citron (pulpe de citron 48%, sucre, jus de citron 3%, concentré de citron 2%, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique, huile essentielle de citron) - Fourrage framboise (brisures de framboise 45% Sucre, Sirop de glucose-fructose, gélifient : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique)- Beurre (lait)-Amidon de mais - Fourrage chocolat blanc 1% [chocolat blanc 55 % (sucre, lait entier ee poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile végétale (colza)]-Chocolat 0,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) - Chocolat noir 0,8% (pâte de cacao São Tomé, sucre, émulsifiant: lécithine de soja) Œufs Purée d'amande Blancs d’œufs en poudre - Pâte de pistache (pistaches vertes 49%, sirop de Sucre, eau, arôme naturel) Eau Colorants: rouge de betterave, caramel ordinaire curcumine, complexes Cuivre chlorophylle phosphate-5 de riboflavine Arôme naturel de vanille Chocolat blanc 0,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille)-Lait écrémé en poudre-Sirop de glucose - Extrait de malt d'orge (gluten)- Lait entier en poudre - Amidon modifié de mais-Extrait de café concentré 0,03% - Cacao en poudre 0,03% - Sirop de sucre inverti - Acidifiant: adide citrique - Agent moussant: citrate de triéthyle - Gélifiant: akginate de sodium Stabilisant: gomme xanthane - Séquestrant: phosphate disodique - Grains de vanille épuisée.
Alergeny
Dodatki
- E141 - Kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin
- E141i - Kompleksy miedziowe chrolofili
- E14XX - Skrobia modyfikowana
- E1505 - Cytrynian trietylowy
- E150a - aromat karmelowy
- E162 - Czerwień buraczana
- E300 - Kwas askorbinowy
- E322 - Lecytyny
- E322i - lecytyna
- E330 - Kwas cytrynowy
- E339ii - Fosforan disodowy
- E407 - Karagen
- E415 - Guma ksantanowa
- E440 - Pektyny
- E472b - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma Macaron?
Macaron zawiera 426 kcal w 100 g.
Czy Macaron jest wegański?
Nie. Lista składników produktu Macaron zawiera co najmniej jeden składnik pochodzenia zwierzęcego.
Czy Macaron zawiera olej palmowy?
Na liście składników produktu Macaron nie wykryto oleju palmowego.
Jakie dodatki zawiera Macaron?
Macaron zawiera: E141 - Kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin, E141i - Kompleksy miedziowe chrolofili, E14XX - Skrobia modyfikowana, E1505 - Cytrynian trietylowy, E150a - aromat karmelowy, E162 - Czerwień buraczana, E300 - Kwas askorbinowy, E322 - Lecytyny, E322i - lecytyna, E330 - Kwas cytrynowy, E339ii - Fosforan disodowy, E407 - Karagen, E415 - Guma ksantanowa, E440 - Pektyny i E472b - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym.
Jakie alergeny zawiera Macaron?
Według Open Food Facts na etykiecie produktu Macaron wymieniono następujące alergeny: Jaja, Gluten, Mleko, Orzechy i Soja. Zawsze sprawdzaj opakowanie.
Zdrowsze zamienniki
Popularne produkty z tej samej kategorii z lepszym Nutri-Score.