Nuotrauka: Open Food Facts bendraautoriai, CC BY-SA
Trumpai
Kefir (eker) — kategorijos „Kefyrai“ produktas. 100 g yra 69 kcal (291 kJ). Vienoje 1 portion (200 g) porcijoje yra apie 138 kcal, t. y. 7 % suaugusio žmogaus referencinės paros energijos normos. Palyginti su kategorijos mediana – sočiosios riebalų rūgštys: 25 % daugiau. Sudėtyje yra 6 maisto priedai: E14XX - Modifikuotas krakmolas, E330 - Citrinų rūgštis, E331 - natrio citratas, E331iii - Trinatrio citratas, E410 - Saldžiųjų ceratonijų derva ir E412 - Pupenių derva. Parduodama šiose šalyse: Turkija.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g / 100 ml | % RV* | Porcijoje (1 portion (200 g)) |
|---|---|---|---|
| Energinė vertė | 291 kJ / 69 kcal | 3% | 582 kJ / 138 kcal |
| Riebalai | 2,3 g | 3% | 4,6 g |
| Sočiosios riebalų rūgštys | 1,5 g | 8% | 3 g |
| Angliavandeniai | 9,4 g | 4% | 19 g |
| Pridėtieji cukrūs | 17 g | 34 g | |
| Baltymai | 2,7 g | 5% | 5,4 g |
| Vaisiai, daržovės ir ankštiniai | 30 % |
*Vidutinio suaugusio žmogaus referencinė vartojimo norma (8400 kJ / 2000 kcal).
Palyginimas su panašiais produktais
Kategorijos „Kefyrai“ produktų medianinės vertės (produktų: 541).
Sudėtis
2,3 % De Graisses Kéfir Probiotique Aux Fruits Forest (GB) Contents: Pasteurized and homogenized cow's milk, forest fruits preparate (15%), (sugar, water, strawberry (15%), black mulberry (10%), raspberry (5%), modified starch, acidity regulator (trisodium citrate, flavorants), kefir culture, probiotic microorganism (bifidobacterium and lactobacillus acidophilus - minimum 1x10° kob/g) (AZ) Tarkibi: Pasterizə edilmiş ve homogenləşdirilmiş inək südü, meşa yalari preparati (15%) (Şakar, su, çiyalak (15%), qara tut (10%), böyürtkan (5%) modifasiya olunmuş nişasta, qatılaşdırıcılar (quar saqqızı(E412), keçiboynuzu urşusu(E330)) dadverici (çiyələk, qara tut.böyürtkan), kefir kulturası, probiotik saqqızı(E410)), turşuluq tənzimləyiciləri (trisodium sitrat(E331), limon mikron 104 koh/a)
Alergenai
Etiketėje alergenų nenurodyta.
Maisto priedai
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų turi Kefir?
Kefir: 69 kcal 100 g, t. y. apie 138 kcal vienoje 1 portion (200 g) porcijoje.
Ar Kefir yra veganiškas produktas?
Ne. Produkto Kefir sudėtyje yra bent vienas gyvūninės kilmės ingredientas.
Kokių maisto priedų yra produkte Kefir?
Produkte Kefir yra: E14XX - Modifikuotas krakmolas, E330 - Citrinų rūgštis, E331 - natrio citratas, E331iii - Trinatrio citratas, E410 - Saldžiųjų ceratonijų derva ir E412 - Pupenių derva.