Nuotrauka: Open Food Facts bendraautoriai, CC BY-SA
Trumpai
Mortadela (Dia) — kategorijos „Mortadela“ produktas. 100 g yra 282 kcal (1 169 kJ). Palyginti su kategorijos mediana – cukrūs: 60 % daugiau. Palyginti su kategorijos mediana – sočiosios riebalų rūgštys: maždaug tiek pat. Palyginti su kategorijos mediana – druska: maždaug tiek pat. Sudėtyje yra 6 maisto priedai: E120 - Košenilis, E250 - Natrio nitritas, E316 - Natrio eritorbatas, E331 - natrio citratas, E407 - Karageninas ir E451 - Trifosfatai. Parduodama šiose šalyse: Ispanija.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g / 100 ml | % RV* |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 1 169 kJ / 282 kcal | 14% |
| Riebalai | 24 g | 34% |
| Sočiosios riebalų rūgštys | 8,4 g | 42% |
| Angliavandeniai | 4,5 g | 2% |
| Cukrūs | 0,8 g | 1% |
| Pridėtieji cukrūs | 0,4 g | |
| Baltymai | 12 g | 24% |
| Druska | 2 g | 33% |
| Vaisiai, daržovės ir ankštiniai | 0 % |
*Vidutinio suaugusio žmogaus referencinė vartojimo norma (8400 kJ / 2000 kcal).
Palyginimas su panašiais produktais
Kategorijos „Mortadela“ produktų medianinės vertės (produktų: 236).
Sudėtis
Came de cerdo (50%) carne de pavo (15%), tocino de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteína de la leche, azúcar, especias, aromas, estabilizantes (trifosfatos, carragenanos), antioxidantes (eritorbato sódico, citratos de sodio), conservador (nitrito sódico), colorante (carmines).
Alergenai
Etiketėje alergenų nenurodyta.
Maisto priedai
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų turi Mortadela?
Mortadela: 282 kcal 100 g.
Ar Mortadela yra veganiškas produktas?
Ne. Produkto Mortadela sudėtyje yra bent vienas gyvūninės kilmės ingredientas.
Ar produkte Mortadela yra palmių aliejaus?
Produkto Mortadela sudėtyje palmių aliejaus nerasta.
Kokių maisto priedų yra produkte Mortadela?
Produkte Mortadela yra: E120 - Košenilis, E250 - Natrio nitritas, E316 - Natrio eritorbatas, E331 - natrio citratas, E407 - Karageninas ir E451 - Trifosfatai.
Sveikesnės alternatyvos
Populiarūs tos pačios kategorijos produktai su geresniu Nutri-Score.
