写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mini Berner (Tann)は「熟成ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり298 kcal（1,232 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 portion (25 g)）には約75 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の4%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より55%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より23%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より47%少なくなっています。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E451 - 三リン酸塩。 販売国：オーストリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 portion (25 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,232 kJ / 298 kcal | 15% | 308 kJ / 75 kcal |
| 脂質 | 26 g | 37% | 6.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 10 g | 50% | 2.5 g |
| 炭水化物 | 0.9 g | 0% | 0.23 g |
| 糖類 | 0.5 g | 1% | 0.13 g |
| 添加糖類 | 1.3 g | 0.31 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 15 g | 30% | 3.8 g |
| 食塩相当量 | 2 g | 33% | 0.5 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「熟成ソーセージ」の1,170品の中央値です。
原材料
Käsewürstel (75%) [Schweinefleisch (61%): KÄSE (21%): Speck; Trinkwasser: Speisesalz unjodiert: Dextrose; Gewürze, Gewürzextrakte; Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch]; Bauchspeck (25%) [Schweinespeck; Trinkwasser; Speisesalz unjodiert: Gewürze, Gewürzextrakte; Stabilisator: Di-, Triphosphate; Maltodextrin; Zucker; Speisewürze; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitirit; Aroma; Rauch].
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Mini Bernerのカロリーはどれくらいですか？
Mini Bernerのカロリーは100gあたり298 kcalで、1食分（1 portion (25 g)）あたり約75 kcalです。
Mini Bernerはヴィーガンですか？
いいえ。Mini Bernerの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mini Bernerにパーム油は含まれていますか？
Mini Bernerの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Mini Bernerにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mini Bernerには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E451 - 三リン酸塩。
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