写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Bersteiger (Wiesbauer)は「ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり369 kcal（1,530 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より23%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より49%多くなっています。 原材料には5種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E451 - 三リン酸塩、E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。 販売国：オーストリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,530 kJ / 369 kcal | 18% |
| 脂質 | 31 g | 44% |
| 飽和脂肪酸 | 13 g | 65% |
| 炭水化物 | 0.5 g | 0% |
| 糖類 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖類 | 0.72 g | |
| 食物繊維 | 22 g | 88% |
| たんぱく質 | 31 g | 62% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ソーセージ」の1,896品の中央値です。
原材料
100g Bergsteiger werden hergestellt aus 134g Schweine - und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat, Stabilisator: Triphosphate, Rauch.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Bersteigerのカロリーはどれくらいですか？
Bersteigerのカロリーは100gあたり369 kcalです。
Bersteigerはヴィーガンですか？
いいえ。Bersteigerの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Bersteigerにパーム油は含まれていますか？
Bersteigerの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Bersteigerにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Bersteigerには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E451 - 三リン酸塩、E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。
Bersteigerに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Bersteigerの表示には次のアレルゲンが記載されています：マスタード。必ずパッケージをご確認ください。
