写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Bucaneve (Doria)は「ショートブレッド」カテゴリーの製品です。 100gあたり461 kcal（1,939 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（30 g）には約138 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の7%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より12%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より46%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には6種類の食品添加物が含まれています：E336 - 酒石酸カリウム類、E336i - L-酒石酸水素カリウム、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム、E503 - 炭酸アンモニウム、E503ii - 炭酸水素アンモニウム。 販売国：ドイツ、イタリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（30 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,939 kJ / 461 kcal | 23% | 582 kJ / 138 kcal |
| 脂質 | 16 g | 23% | 4.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 7.5 g | 38% | 2.3 g |
| 炭水化物 | 70 g | 27% | 21 g |
| 糖類 | 23 g | 26% | 6.9 g |
| 添加糖類 | 23 g | 6.9 g | |
| 食物繊維 | 2.4 g | 10% | 0.72 g |
| たんぱく質 | 7.7 g | 15% | 2.3 g |
| 食塩相当量 | 0.68 g | 11% | 0.2 g |
| 果物・野菜・豆類 | 5.8 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ショートブレッド」の1,556品の中央値です。
原材料
farina di frumento, zucchero, oli e grassi vegetali (palma, cocco), sciroppo di zucchero invertito, amido di frumento, uova, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, tartrato monopotassico, sale, latte scremato in polvere, antiossidante: lecitina di girasole, albume in polvere, aromi,
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Bucaneveのカロリーはどれくらいですか？
Bucaneveのカロリーは100gあたり461 kcalで、1食分（30 g）あたり約138 kcalです。
Bucaneveはヴィーガンですか？
いいえ。Bucaneveの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Bucaneveにパーム油は含まれていますか？
はい、Bucaneveの原材料にはパーム油またはパーム油由来の原材料が含まれています。
Bucaneveにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Bucaneveには次の食品添加物が含まれています：E336 - 酒石酸カリウム類、E336i - L-酒石酸水素カリウム、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム、E503 - 炭酸アンモニウム、E503ii - 炭酸水素アンモニウム。
Bucaneveに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Bucaneveの表示には次のアレルゲンが記載されています：卵、小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
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