写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mascarpone (Galbani)は「マスカルポーネ」カテゴリーの製品です。 100gあたり403 kcal（1,662 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（30 g）には約121 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の6%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より20%少なくなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。 販売国：ベルギー、フランス、ドイツ、イタリア、スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（30 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,662 kJ / 403 kcal | 20% | 499 kJ / 121 kcal |
| 脂質 | 41 g | 59% | 12 g |
| 飽和脂肪酸 | 28 g | 140% | 8.4 g |
| 炭水化物 | 4 g | 2% | 1.2 g |
| 糖類 | 3 g | 3% | 0.9 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| たんぱく質 | 4.5 g | 9% | 1.4 g |
| 食塩相当量 | 0.08 g | 1% | 0.02 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「マスカルポーネ」の182品の中央値です。
原材料
Crème de LAIT de vache pasteurisée, LAIT de vache pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique
アレルゲン
乳
食品添加物
よくある質問
Mascarponeのカロリーはどれくらいですか？
Mascarponeのカロリーは100gあたり403 kcalで、1食分（30 g）あたり約121 kcalです。
Mascarponeはヴィーガンですか？
いいえ。Mascarponeの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mascarponeにパーム油は含まれていますか？
Mascarponeの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Mascarponeにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mascarponeには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。
Mascarponeに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Mascarponeの表示には次のアレルゲンが記載されています：乳。必ずパッケージをご確認ください。
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