Mascarpone

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Mascarpone

Galbani · 500 g

d
Nutri-ScoreGeringe Nährwertqualität
3
NOVA-GruppeVerarbeitetes Lebensmittel
403
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Niedrig
Barcode
8000430171013
Kategorie
Mascarpone
Portionsgröße
30 g
Erhältlich in
Belgien, Frankreich, Deutschland, Italien, Schweiz

Auf einen Blick

Mascarpone (Galbani) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mascarpone“. Es liefert 403 kcal (1.662 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 30 g enthält etwa 121 kcal, das sind 6 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 20 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Belgien, Frankreich, Deutschland, Italien und Schweiz.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (30 g)
Energie 1.662 kJ / 403 kcal 20% 499 kJ / 121 kcal
Fett 41 g 59% 12 g
Gesättigte Fettsäuren 28 g 140% 8,4 g
Kohlenhydrate 4 g 2% 1,2 g
Zucker 3 g 3% 0,9 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 4,5 g 9% 1,4 g
Salz 0,08 g 1% 0,02 g
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 182 Produkten der Kategorie „Mascarpone“.

Energie +5%
Dieses Produkt: 403 kcal Median der Kategorie: 385 kcal
Zucker 0%
Dieses Produkt: 3 g Median der Kategorie: 3 g
Fett +3%
Dieses Produkt: 41 g Median der Kategorie: 40 g
Gesättigte Fettsäuren +4%
Dieses Produkt: 28 g Median der Kategorie: 27 g
Salz -20%
Dieses Produkt: 0,1 g Median der Kategorie: 0,1 g
Eiweiß -2%
Dieses Produkt: 4,5 g Median der Kategorie: 4,6 g

Zutaten

Crème de LAIT de vache pasteurisée, LAIT de vache pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique

Allergene

Milch

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Mascarpone?

Mascarpone enthält 403 kcal pro 100 g, das sind etwa 121 kcal pro Portion von 30 g.

Ist Mascarpone vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Mascarpone enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Mascarpone Palmöl?

In der Zutatenliste von Mascarpone wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Mascarpone?

Mascarpone enthält E330 - Citronensäure.

Welche Allergene sind in Mascarpone enthalten?

Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mascarpone folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.

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