写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
Sauce bourguignonne
- バーコード
5420058013015- 販売国
- フランス
概要
Sauce bourguignonne (Lambert)は包装食品です。 100gあたり611 kcal（2,599 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より11%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より37%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より44%少なくなっています。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E160a - カロチン、E160ai - β-カロチン、E330 - クエン酸、E385 - エチレンジアミン四酢酸カルシウム二ナトリウム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,599 kJ / 611 kcal | 31% |
| 脂質 | 64 g | 91% |
| 飽和脂肪酸 | 5.2 g | 26% |
| 炭水化物 | 6.2 g | 2% |
| 糖類 | 5.1 g | 6% |
| 添加糖類 | 2.6 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0.05 g | |
| 食物繊維 | 0.97 g | 4% |
| たんぱく質 | 7.6 g | 15% |
| 食塩相当量 | 1.4 g | 23% |
| コレステロール | 54 mg | |
| アルコール | 0.22 % vol | |
| ビタミンA | 19 µg | |
| ビタミンD | 0.11 µg | |
| ビタミンE | 16 mg | |
| ビタミンC | 0.66 mg | |
| ビタミンB12 | 0.18 µg | |
| カルシウム | 15 mg | |
| 鉄 | 0.38 mg | |
| マグネシウム | 16 mg | |
| カリウム | 243 mg | |
| 亜鉛 | 0.09 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 23 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「Burgundy-style sauces」の25品の中央値です。
原材料
Huile de colza, concentré de tomates, vinaigre de vin rouge, jaune d'_œuf_, sucre, sel, extrait (_céleri_), acidifiant (acide citrique), whisky, sucre brûlé, arôme, colorant (bêta-carotène), antioxydant (calcium disodium EDTA)
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Sauce bourguignonneのカロリーはどれくらいですか？
Sauce bourguignonneのカロリーは100gあたり611 kcalです。
Sauce bourguignonneはヴィーガンですか？
いいえ。Sauce bourguignonneの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Sauce bourguignonneにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Sauce bourguignonneの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Sauce bourguignonneにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Sauce bourguignonneには次の食品添加物が含まれています：E160a - カロチン、E160ai - β-カロチン、E330 - クエン酸、E385 - エチレンジアミン四酢酸カルシウム二ナトリウム。
Sauce bourguignonneに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Sauce bourguignonneの表示には次のアレルゲンが記載されています：セロリ。必ずパッケージをご確認ください。
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