写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Schinkenwurst (Penny)は「ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり281 kcal（1,162 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より23%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より95%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には5種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E330 - クエン酸、E331 - クエン酸ナトリウム類、E450 - 二リン酸塩。 販売国：フランス、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,162 kJ / 281 kcal | 14% |
| 脂質 | 26 g | 37% |
| 飽和脂肪酸 | 17 g | 85% |
| 炭水化物 | 0.5 g | 0% |
| 糖類 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖類 | 0.21 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 11 g | 22% |
| 食塩相当量 | 2.1 g | 35% |
| コレステロール | 62 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 4 µg | |
| ビタミンD | 0.42 µg | |
| ビタミンE | 0.14 mg | |
| ビタミンC | 1 mg | |
| ビタミンB12 | 0.49 µg | |
| カルシウム | 9 mg | |
| 鉄 | 0.69 mg | |
| マグネシウム | 22 mg | |
| カリウム | 302 mg | |
| 亜鉛 | 1.9 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ソーセージ」の1,896品の中央値です。
原材料
Schweinefleisch 74%, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Gewürze, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säurungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakte, Glukosesirup
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Schinkenwurstのカロリーはどれくらいですか？
Schinkenwurstのカロリーは100gあたり281 kcalです。
Schinkenwurstはヴィーガンですか？
いいえ。Schinkenwurstの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Schinkenwurstにパーム油は含まれていますか？
Schinkenwurstの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Schinkenwurstにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Schinkenwurstには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E330 - クエン酸、E331 - クエン酸ナトリウム類、E450 - 二リン酸塩。
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