写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Lebkuchen (Goldora)は「カレーソース」カテゴリーの製品です。 100gあたり103 kcal（459 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より100%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より95%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より89%多くなっています。 原材料には6種類の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E330 - クエン酸、E420 - ソルビトール、E440 - ペクチン、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム。 販売国：オーストリア、チェコ、フランス、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 459 kJ / 103 kcal | 5% |
| 脂質 | 0.5 g | 1% |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g | 1% |
| 炭水化物 | 23 g | 9% |
| 糖類 | 11 g | 12% |
| 添加糖類 | 46 g | |
| 食物繊維 | 3.9 g | 16% |
| たんぱく質 | 1.1 g | 2% |
| 食塩相当量 | 2.4 g | 40% |
| 果物・野菜・豆類 | 4.5 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「カレーソース」の341品の中央値です。
原材料
Zucker, Weizenmehl, Ölsamen 12 % (Haselnüsse, Walnüsse Mandeln, Cashewkerne), Schokolade 6,5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter,Emulgator: Lecithine), Persipan (Aprikosenkerne 2 %, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; getrocknete Feigen, Kartoffelstärke, Weizeneiweiß, Gewürze (enthalten Zimt), Reismehl, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Apfelmark, Milcheiweiß, Blütenhonig, Wachsmaissärke, Speisesalz, Volleipulver, Verdickungsmittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Hühnereitrockeneiweiß *Eier aus Bodenhaltung * aus Sonnenblumen. Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Lebkuchenのカロリーはどれくらいですか？
Lebkuchenのカロリーは100gあたり103 kcalです。
Lebkuchenはヴィーガンですか？
いいえ。Lebkuchenの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Lebkuchenにパーム油は含まれていますか？
Lebkuchenの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Lebkuchenにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Lebkuchenには次の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E330 - クエン酸、E420 - ソルビトール、E440 - ペクチン、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム。
Lebkuchenに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Lebkuchenの表示には次のアレルゲンが記載されています：卵、小麦/そば、乳、木の実類。必ずパッケージをご確認ください。
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