写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Croissant (Selection)は「クロワッサン」カテゴリーの製品です。 100gあたり400 kcal（1,748 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 croissant (50 g)）には約200 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の10%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より60%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より19%多くなっています。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E102 - タートラジン、E1100 - α-アミラーゼ、E129 - 食用赤色40号(アルラレッドAC)、E282 - プロピオン酸カルシウム。 販売国：カナダ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 croissant (50 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,748 kJ / 400 kcal | 20% | 874 kJ / 200 kcal |
| 脂質 | 22 g | 31% | 11 g |
| 飽和脂肪酸 | 10 g | 50% | 5 g |
| トランス脂肪酸 | 0.2 g | 0.1 g | |
| 炭水化物 | 46 g | 18% | 23 g |
| 糖類 | 4 g | 4% | 2 g |
| 添加糖類 | 1 g | 0.5 g | |
| 食物繊維 | 2 g | 8% | 1 g |
| たんぱく質 | 8 g | 16% | 4 g |
| 食塩相当量 | 0.95 g | 16% | 0.48 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| カルシウム | 40 mg | 20 mg | |
| 鉄 | 2.5 mg | 1.3 mg | |
| カリウム | 60 mg | 30 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「クロワッサン」の256品の中央値です。
原材料
Farine, Margarine d'huile de palme modifiée et/ou de palme et de canola, Eau, Sucre, Shortening d'huile de palme modifiée et/ou de palme, de soya et/ou de canola, Huile de canola, Levure, Sel, Farine de soya, Gluten de blé, Propionate de calcium, Beurre, Huile de tournesol, Acide ascorbique, L-cystéine, Tartrazine, Rouge allura, Xylanase, Amylase. Contient : Blé, Soya, Lait. Peut contenir : Sésame, Seigle, Triticale, Avoine, Orge.
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Croissantのカロリーはどれくらいですか？
Croissantのカロリーは100gあたり400 kcalで、1食分（1 croissant (50 g)）あたり約200 kcalです。
Croissantはヴィーガンですか？
いいえ。Croissantの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Croissantにパーム油は含まれていますか？
はい、Croissantの原材料にはパーム油またはパーム油由来の原材料が含まれています。
Croissantにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Croissantには次の食品添加物が含まれています：E102 - タートラジン、E1100 - α-アミラーゼ、E129 - 食用赤色40号(アルラレッドAC)、E282 - プロピオン酸カルシウム。
Croissantに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Croissantの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、大豆。必ずパッケージをご確認ください。
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