Mayonesa

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonesa

Hellmann's · 475g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
308
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
7794000960091
Catégorie
Mayonnaises
Portion
12 g
Pays de vente
Argentine, France

En bref

Mayonesa (Hellmann's) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 308 kcal (1 275 kJ) pour 100 g. Une portion de 12 g contient environ 37 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 138 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 44 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 53 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 10 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E200 - Acide sorbique, E320 - Butylhydroxyanisol et E321 - Butylhydroxytoluène. Il est vendu dans les pays suivants : Argentine et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (12 g)
Énergie 1 275 kJ / 308 kcal 15% 153 kJ / 37 kcal
Matières grasses 31 g 44% 3,7 g
Acides gras saturés 3,3 g 17% 0,4 g
Glucides 6,7 g 3% 0,8 g
Sucres 3,3 g 4% 0,4 g
Sucres ajoutés 0,2 g 0,02 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 0 g 0% 0 g
Sel 1,8 g 31% 0,22 g
Alcool 0 % vol
Fruits, légumes et légumineuses 0,11 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».

Énergie -53%
Ce produit: 308,3 kcal Médiane de la catégorie: 657 kcal
Sucres +138%
Ce produit: 3,3 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses -57%
Ce produit: 30,8 g Médiane de la catégorie: 71 g
Acides gras saturés -44%
Ce produit: 3,3 g Médiane de la catégorie: 6 g
Sel +53%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 1 g

Ingrédients

Agua, aceite vegetal, huevo entero líquido pasteurizado, almidón modificado, azúcar, vinagre de alcohol, sal, aceite esencial de mostaza, jugo concentrado de limón, estabilizante: goma xántica, colorante: (betacaroteno), acidulante: (ácido fosfórico), conservante: (ácido sórbico), aromatizante idéntico al natural, aromatizantes naturales, secuestrante: (EDTA disódico cálcico), antioxidantes: (BHA, BHT y ácido cítrico)

Allergènes

Œufs

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonesa ?

Mayonesa contient 308 kcal pour 100 g, soit environ 37 kcal par portion de 12 g.

Mayonesa est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mayonesa contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mayonesa contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Mayonesa peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Mayonesa ?

Mayonesa contient E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E200 - Acide sorbique, E320 - Butylhydroxyanisol, E321 - Butylhydroxytoluène, E330 - Acide citrique, E338 - Acide orthophosphorique, E415 - Gomme xanthane et E386 - EDTA disodique.

Quels allergènes contient Mayonesa ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mayonesa mentionne les allergènes suivants : Œufs. Vérifiez toujours l'emballage.

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