Mayonnaise

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise

Hellmann’s · 404 g (430 ml), approx. 28 portions

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
725
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
8722700479475
Catégorie
Mayonnaises
Portion
1 portion (14 g)
Pays de vente
Australie, France, Irlande, Royaume-Uni

En bref

Mayonnaise (Hellmann’s) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 725 kcal (3 034 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 portion (14 g) contient environ 102 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E160c - Extrait de paprika et E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium. Il est vendu dans les pays suivants : Australie, France, Irlande et Royaume-Uni.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 portion (14 g))
Énergie 3 034 kJ / 725 kcal 36% 425 kJ / 102 kcal
Matières grasses 79 g 113% 11 g
Acides gras saturés 6,2 g 31% 0,87 g
Glucides 1,4 g 1% 0,2 g
Sucres 1,3 g 1% 0,18 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 1,1 g 2% 0,15 g
Sel 1,2 g 20% 0,17 g
Cholestérol 118 mg 17 mg
Alcool < 0,01 % vol
Caféine 0 mg 0 mg
Vitamine A 0 µg 0 µg
Vitamine D 0,37 µg 0,05 µg
Vitamine E 0 mg 0 mg
Vitamine C 0 mg 0 mg
Vitamine B12 0,4 µg 0,06 µg
Calcium 14 mg 1,9 mg
Fer 0 mg 0 mg
Magnésium 0 mg 0 mg
Potassium 19 mg 2,7 mg
Zinc 0 mg 0 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0,1 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».

Énergie +10%
Ce produit: 725 kcal Médiane de la catégorie: 657 kcal
Sucres -7%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses +11%
Ce produit: 79 g Médiane de la catégorie: 71 g
Acides gras saturés +3%
Ce produit: 6,2 g Médiane de la catégorie: 6 g
Sel -2%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines +10%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1 g

Ingrédients

rapeseed oil (78%), egg , egg yolk (7,9%), water, spirit vinegar, sugar, salt, lemon juice concentrate, flavourings, antioxidant (calcium disodium edta), paprika extract, sunflower oil

Allergènes

Œufs

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 725 kcal pour 100 g, soit environ 102 kcal par portion de 1 portion (14 g).

Mayonnaise est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mayonnaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mayonnaise contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mayonnaise.

Quels additifs contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient E160c - Extrait de paprika et E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium.

Quels allergènes contient Mayonnaise ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mayonnaise mentionne les allergènes suivants : Œufs. Vérifiez toujours l'emballage.

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