Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mayonnaise
Lesieur · 425 g
- Code-barres
6135345000058- Catégorie
- Mayonnaises
- Pays de vente
- Algérie, France
En bref
Mayonnaise (Lesieur) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 654 kcal (2 689 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 68 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E1422 - Adipate de diamidon acétylé, E160c - Extrait de paprika, E161b - Lutéine, E330 - Acide citrique, E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : Algérie et France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 2 689 kJ / 654 kcal | 33% |
| Matières grasses | 71 g | 101% |
| Acides gras saturés | 10 g | 51% |
| Glucides | 2 g | 1% |
| Sucres | 1,5 g | 2% |
| Sucres ajoutés | 0,75 g | |
| Protéines | 0,7 g | 1% |
| Sel | 1,6 g | 26% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».
Ingrédients
Huiles végétales, eau, vinaigre, jaune d'oeuf (5%), sel iodé, sucre, additifs alimentaires: épaississant: SIN1422, stabilisant : gomme xanthane, régulateur d'acidité acide citrique, colorants lutéine et oléorésine de paprika, antioxydant: SIN385, arôme moutarde. Peut contenir des traces de moutarde, lait, sulfites.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mayonnaise ?
Mayonnaise contient 654 kcal pour 100 g.
Mayonnaise est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mayonnaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mayonnaise contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Mayonnaise peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Mayonnaise ?
Mayonnaise contient E1422 - Adipate de diamidon acétylé, E160c - Extrait de paprika, E161b - Lutéine, E330 - Acide citrique, E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium et E415 - Gomme xanthane.
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