Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bœuf Bourguignon
Régal Catalan · 300 g
- Code-barres
3760065425046- Catégorie
- Bœufs bourguignons
- Portion
- 300 g
- Pays de vente
- France
En bref
Bœuf Bourguignon (Régal Catalan) est un produit de la catégorie « Bœufs bourguignons ». Il apporte 152 kcal (645 kJ) pour 100 g. Une portion de 300 g contient environ 456 kcal, soit 23 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 328 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E150 - Caramel, E223 - Disulfite de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E326 - lactate de potassium et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (300 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 645 kJ / 152 kcal | 8% | 1 935 kJ / 456 kcal |
| Matières grasses | 8,5 g | 12% | 25 g |
| Acides gras saturés | 3,9 g | 19% | 12 g |
| Glucides | 1,4 g | 1% | 4,3 g |
| Sucres | 0,81 g | 1% | 2,4 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 18 g | 36% | 54 g |
| Sel | 0,71 g | 12% | 2,1 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 5 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 81 produits de la catégorie « Bœufs bourguignons ».
Ingrédients
Viande de bœuf 65 %, eau, vin de Pays des Côtes Catalanes (_sulfites_), carottes 5 %, lardons 3%, champignons oignons 1,2 %, amidon modifié, concentré de tomates, pulpe d'ail (ail, sel, acidifiant : E330, conservateur : E223, _sulfites_), jus de veau lié (fécule de pomme de terre, arômes naturels, sel, dextrose, maltodextrine de pomme de terre, graisse de poulet, plantes aromatiques, colorant : caramel, épices), conservateur : E326, antioxydant : E316.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bœuf Bourguignon ?
Bœuf Bourguignon contient 152 kcal pour 100 g, soit environ 456 kcal par portion de 300 g.
Bœuf Bourguignon est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Bœuf Bourguignon contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Bœuf Bourguignon contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Bœuf Bourguignon peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Bœuf Bourguignon ?
Bœuf Bourguignon contient E14XX - Amidons modifiés, E150 - Caramel, E223 - Disulfite de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E326 - lactate de potassium et E330 - Acide citrique.
Quels allergènes contient Bœuf Bourguignon ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bœuf Bourguignon mentionne les allergènes suivants : Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
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