Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mayonnaise
Monoprix · 175g
- Code-barres
3350031876721- Catégorie
- Mayonnaises
- Portion
- pour 1 portion de 15 g
- Pays de vente
- France
En bref
Mayonnaise (Monoprix) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 673 kcal (2 771 kJ) pour 100 g. Une portion de pour 1 portion de 15 g contient environ 101 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E150a - Caramel E150a, E161b - Lutéine et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (pour 1 portion de 15 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 2 771 kJ / 673 kcal | 34% | 416 kJ / 101 kcal |
| Matières grasses | 73 g | 104% | 11 g |
| Acides gras saturés | 6,1 g | 31% | 0,92 g |
| Glucides | 1,9 g | 1% | 0,29 g |
| Sucres | 1,2 g | 1% | 0,18 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0,37 g | 0,06 g | |
| Fibres alimentaires | 0,2 g | 1% | 0,03 g |
| Protéines | 1,6 g | 3% | 0,24 g |
| Sel | 1,6 g | 27% | 0,24 g |
| Cholestérol | 75 mg | 11 mg | |
| Alcool | < 0,01 % vol | ||
| Vitamine A | 27 µg | 4 µg | |
| Vitamine D | 0,16 µg | 0,02 µg | |
| Vitamine E | 20 mg | 3 mg | |
| Vitamine C | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine B12 | 0,24 µg | 0,04 µg | |
| Calcium | 11 mg | 1,6 mg | |
| Fer | 0,19 mg | 0,03 mg | |
| Magnésium | 3,4 mg | 0,51 mg | |
| Potassium | 14 mg | 2 mg | |
| Zinc | 0,14 mg | 0,02 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».
Ingrédients
Huile de colza 70% - eau - jaune d'ŒUF 8% (ŒUFS issus de poules élevées en plein air) - MOUTARDE de dijon 5,3% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique) - vinaigre de vin blanc - vinaigre d'alcool - sel sucre - amidon transformé de maïs - arôme naturel de MOUTARDE - colorants : caramel ordinaire et lutéine.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mayonnaise ?
Mayonnaise contient 673 kcal pour 100 g, soit environ 101 kcal par portion de pour 1 portion de 15 g.
Mayonnaise est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mayonnaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mayonnaise contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mayonnaise.
Quels additifs contient Mayonnaise ?
Mayonnaise contient E14XX - Amidons modifiés, E150a - Caramel E150a, E161b - Lutéine et E330 - Acide citrique.
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