Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Buche patissière au café
- Code-barres
3260890000239- Pays de vente
- France
En bref
Buche patissière au café est un produit alimentaire emballé. Il apporte 408 kcal (1 697 kJ) pour 100 g. Sa liste d'ingrédients contient 16 additifs : E133 - Bleu brillant FCF, E150b - Caramel de sulfite caustique, E172 - Oxyde et hydroxyde de fer, E172ii - Oxyde de fer rouge, E330 - Acide citrique et E412 - Gomme de guar. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 697 kJ / 408 kcal | 20% |
| Matières grasses | 20 g | 29% |
| Acides gras saturés | 10 g | 50% |
| Glucides | 53 g | 20% |
| Sucres | 43 g | 48% |
| Sucres ajoutés | 56 g | |
| Protéines | 3,3 g | 7% |
| Sel | 0,21 g | 3% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,1 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Ingrédients
Sirop de glucose-fructose (origine UE), margarine 21% (graisse de palme et de noix de coco, huile de colza, eau, émulsifiants : mono et diglycéride d'acide gras et esters polyglycériques d'acides gras, acidifiant: acide citrique), ceuf, farine de blé, sucre, sirop de sucre inverti, arôme café 0,4%, poudres à lever (pyrophosphate, diphosphate disodique, carbonate de sodium, bicarbonate de sodium, farine de froment, amidon de blé), extraits végétaux (orange, romarin), vinaigre en poudre, levure inactive, émulsifiants: mono et diglycéride d'acide gras (origine végétale), esters polyglycériques d'acides gras et lécithine de tournesol amidon de maïs, fécule de pomme de terre, poudre de lait, sirop de glucose, épaississants: gomme arabique et pectine, colorants : oxyde de fer, bleu brillant FCF et caramel sulfité, acidifiant: acide citrique, champignon meringue (sucre, blanc d'œuf, épaississants: gomme de guar et gomme de xanthane, arôme vanille, poudre de cacao).
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
- E133 - Bleu brillant FCF
- E150b - Caramel de sulfite caustique
- E172 - Oxyde et hydroxyde de fer
- E172ii - Oxyde de fer rouge
- E330 - Acide citrique
- E412 - Gomme de guar
- E414 - Gomme d'acacia
- E415 - Gomme xanthane
- E440 - Pectines
- E450 - Diphosphates
- E450i - Pyrophosphate de sodium acide
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
- E500 - Carbonates de sodium
- E500i - Carbonate de sodium
- E500ii - Carbonate acide de sodium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Buche patissière au café ?
Buche patissière au café contient 408 kcal pour 100 g.
Buche patissière au café est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Buche patissière au café contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Buche patissière au café contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Buche patissière au café comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Buche patissière au café ?
Buche patissière au café contient E133 - Bleu brillant FCF, E150b - Caramel de sulfite caustique, E172 - Oxyde et hydroxyde de fer, E172ii - Oxyde de fer rouge, E330 - Acide citrique, E412 - Gomme de guar, E414 - Gomme d'acacia, E415 - Gomme xanthane, E440 - Pectines, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E475 - Esters polyglycériques d'acides gras, E500 - Carbonates de sodium, E500i - Carbonate de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.