Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mayonnaise classique
Lesieur · 475 g
- Code-barres
3011360030474- Catégorie
- Mayonnaises
- Portion
- 15g
- Pays de vente
- France
En bref
Mayonnaise classique (Lesieur) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 658 kcal (2 692 kJ) pour 100 g. Une portion de 15g contient environ 99 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160c - Extrait de paprika, E161b - Lutéine, E224 - Disulfite de potassium et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (15g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 2 692 kJ / 658 kcal | 33% | 404 kJ / 99 kcal |
| Matières grasses | 71 g | 101% | 11 g |
| Acides gras saturés | 5,4 g | 27% | 0,81 g |
| Glucides | 2,8 g | 1% | 0,42 g |
| Sucres | 2,1 g | 2% | 0,32 g |
| Sucres ajoutés | 1,1 g | 0,16 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0,67 g | 0,1 g | |
| Fibres alimentaires | 0,03 g | 0% | < 0,01 g |
| Protéines | 1 g | 2% | 0,15 g |
| Sel | 1,3 g | 22% | 0,2 g |
| Cholestérol | 47 mg | 7 mg | |
| Alcool | < 0,01 % vol | ||
| Vitamine A | 17 µg | 2,5 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 0,02 µg | |
| Vitamine E | 19 mg | 2,9 mg | |
| Vitamine C | 0,2 mg | 0,03 mg | |
| Vitamine B12 | 0,15 µg | 0,02 µg | |
| Calcium | 8,6 mg | 1,3 mg | |
| Fer | 0,15 mg | 0,02 mg | |
| Magnésium | 3,1 mg | 0,47 mg | |
| Potassium | 12 mg | 1,8 mg | |
| Zinc | 0,11 mg | 0,02 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,65 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».
Ingrédients
Huiles de colza origine France 69.5%, eau, jaunes d'_oeufs_ de poules élevées en plein air (5%), vinaigres (alcool, vin blanc), moutarde de Dijon 4.2% (eau, graine de _moutarde_, vinaigre, sel, antioxydant : _disulfite_ de potassium, acidifiant : acide citrique), sucre, sel, amidon modifié, jus de citron concentré, colorants : lutéine et extrait de paprika, arôme
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mayonnaise classique ?
Mayonnaise classique contient 658 kcal pour 100 g, soit environ 99 kcal par portion de 15g.
Mayonnaise classique est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mayonnaise classique contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mayonnaise classique contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mayonnaise classique.
Quels additifs contient Mayonnaise classique ?
Mayonnaise classique contient E14XX - Amidons modifiés, E160c - Extrait de paprika, E161b - Lutéine, E224 - Disulfite de potassium et E330 - Acide citrique.
Quels allergènes contient Mayonnaise classique ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mayonnaise classique mentionne les allergènes suivants : Œufs, Moutarde et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
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