Saucisson de jambon tranché

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson de jambon tranché

Saint Alby · 150 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
278
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
20808310
Catégorie
Charcuteries
Pays de vente
Belgique, France

En bref

Saucisson de jambon tranché (Saint Alby) est un produit de la catégorie « Charcuteries ». Il apporte 278 kcal (1 172 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 71 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 41 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 172 kJ / 278 kcal 14%
Matières grasses 24 g 34%
Acides gras saturés 9,4 g 47%
Glucides 4,7 g 2%
Sucres 1,2 g 1%
Sucres ajoutés 0,77 g
Polyols 0 g
Amidon 4,4 g
Fibres alimentaires 0,04 g 0%
Protéines 12 g 24%
Sel 2 g 33%
Cholestérol 61 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 3,6 µg
Vitamine D 0,4 µg
Vitamine E 0,09 mg
Vitamine C 0,21 mg
Vitamine B12 0,46 µg
Calcium 9,2 mg
Fer 0,7 mg
Magnésium 23 mg
Potassium 295 mg
Zinc 1,9 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0,38 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 248 produits de la catégorie « Charcuteries ».

Énergie +18%
Ce produit: 278 kcal Médiane de la catégorie: 235,2 kcal
Sucres +71%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses +41%
Ce produit: 24 g Médiane de la catégorie: 17 g
Acides gras saturés +41%
Ce produit: 9,4 g Médiane de la catégorie: 6,7 g
Sel -8%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Protéines -33%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 17,9 g

Ingrédients

78%* viande de porc, eau, amidon de pomme de terre, graisse de porc, sel, dextrose, plantes aromatiques, épices, arôme, colorant: cochenille, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrite de sodium, acétates de sodium, *rapporté au produit fini,

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson de jambon tranché ?

Saucisson de jambon tranché contient 278 kcal pour 100 g.

Saucisson de jambon tranché est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson de jambon tranché contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson de jambon tranché contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson de jambon tranché.

Quels additifs contient Saucisson de jambon tranché ?

Saucisson de jambon tranché contient E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.

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