Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Blanc de poulet 100% filet
Saint Alby · 160 g
- Code-barres
4056489513056- Catégorie
- Blancs de poulet reconstitués
- Portion
- 100 g
- Pays de vente
- France
En bref
Blanc de poulet 100% filet (Saint Alby) est un produit de la catégorie « Blancs de poulet reconstitués ». Il apporte 106 kcal (446 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 106 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E407 - Carraghénanes. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 446 kJ / 106 kcal | 5% | 446 kJ / 106 kcal |
| Matières grasses | 2,4 g | 3% | 2,4 g |
| Acides gras saturés | 0,6 g | 3% | 0,6 g |
| Glucides | 0,8 g | 0% | 0,8 g |
| Sucres | 0,8 g | 1% | 0,8 g |
| Sucres ajoutés | 3,2 g | 3,2 g | |
| Polyols | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Amidon | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% | 0,5 g |
| Protéines | 20 g | 40% | 20 g |
| Sel | 1,3 g | 21% | 1,3 g |
| Cholestérol | 76 mg | 76 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 9,2 µg | 9,2 µg | |
| Vitamine D | 0,11 µg | 0,11 µg | |
| Vitamine E | 0,1 mg | 0,1 mg | |
| Vitamine C | 1,4 mg | 1,4 mg | |
| Vitamine B12 | 0,16 µg | 0,16 µg | |
| Calcium | 6 mg | 6 mg | |
| Fer | 0,4 mg | 0,4 mg | |
| Magnésium | 33 mg | 33 mg | |
| Potassium | 391 mg | 391 mg | |
| Zinc | 0,64 mg | 0,64 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,14 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 92 produits de la catégorie « Blancs de poulet reconstitués ».
Ingrédients
88% viande de filets de poulet (Origine : France), eau, dextrose, sel, sels minéraux marins (potassium, magnésium, calcium), sucre, arômes naturels, oignon en poudre, ail en poudre, feuilles de laurier, thym, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, gélifiant : carraghénanes , conservateur : nitrite de sodíum,
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Blanc de poulet 100% filet ?
Blanc de poulet 100% filet contient 106 kcal pour 100 g, soit environ 106 kcal par portion de 100 g.
Blanc de poulet 100% filet est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Blanc de poulet 100% filet contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Blanc de poulet 100% filet contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Blanc de poulet 100% filet.
Quels additifs contient Blanc de poulet 100% filet ?
Blanc de poulet 100% filet contient E250 - Nitrite de sodium et E407 - Carraghénanes.