Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Saucisses fumées
Saint Alby · 400 g
- Code-barres
20637217- Catégorie
- Saucisses fumées
- Pays de vente
- France
En bref
Saucisses fumées (Saint Alby) est un produit de la catégorie « Saucisses fumées ». Il apporte 247 kcal (1 020 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E300 - Acide ascorbique, E301 - Ascorbate de sodium, E316 - érythorbate de sodium et E326 - lactate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 020 kJ / 247 kcal | 12% |
| Matières grasses | 20 g | 29% |
| Acides gras saturés | 8 g | 40% |
| Glucides | 1,7 g | 1% |
| Sucres | 0,9 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0,7 g | |
| Polyols | < 0,01 g | |
| Amidon | 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 15 g | 30% |
| Sel | 1,9 g | 32% |
| Cholestérol | 76 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 4,5 µg | |
| Vitamine D | 0,56 µg | |
| Vitamine E | 0,12 mg | |
| Vitamine C | 0,26 mg | |
| Vitamine B12 | 0,57 µg | |
| Calcium | 10 mg | |
| Fer | 0,86 mg | |
| Magnésium | 28 mg | |
| Potassium | 367 mg | |
| Zinc | 2,3 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,06 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 223 produits de la catégorie « Saucisses fumées ».
Ingrédients
96% pork meat (french origin), pork fat, salt, dextrose, glucose syrup, pepper, garlic, antioxidants: ascorbic acid, sodium erythorbate, sodium ascorbate, acidifier: sodium acetates, preservatives: sodium nitrite, potassium lactate, stabilizers: triphosphates, diphosphates, natural pork casing,
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisses fumées ?
Saucisses fumées contient 247 kcal pour 100 g.
Saucisses fumées est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Saucisses fumées contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Saucisses fumées contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Saucisses fumées peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Saucisses fumées ?
Saucisses fumées contient E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E300 - Acide ascorbique, E301 - Ascorbate de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E326 - lactate de potassium, E450 - Diphosphates et E451 - Triphosphates.
Alternatives plus saines
Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.
