Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Mayonesa (Consum) es un producto de la categoría «Mayonesas». Aporta 613 kcal (2522 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 38 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 17 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 6 aditivos: E14XX - Almidón modificado, E160a - Alfa-caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E160c - Extracto de pimentón, E202 - Sorbato potásico y E385 - Ácido etilendiaminotetraacético. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 2522 kJ / 613 kcal | 31% |
| Grasas | 67 g | 96% |
| Grasas saturadas | 8,3 g | 42% |
| Hidratos de carbono | 2,1 g | 1% |
| Azúcares | 1,3 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 0,65 g | |
| Polialcoholes | 0 g | |
| Almidón | 0,44 g | |
| Fibra alimentaria | < 0,01 g | 0% |
| Proteínas | 0,9 g | 2% |
| Sal | 1 g | 17% |
| Colesterol | 47 mg | |
| Alcohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamina A | 17 µg | |
| Vitamina D | 0,18 µg | |
| Vitamina E | 37 mg | |
| Vitamina C | 0,13 mg | |
| Vitamina B12 | 0,15 µg | |
| Calcio | 4,6 mg | |
| Hierro | 0,07 mg | |
| Magnesio | 0,5 mg | |
| Potasio | 3,5 mg | |
| Zinc | 0,08 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0,5 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1552 productos de la categoría «Mayonesas».
Ingredientes
Aceite de girasol 65%, agua, yema de _huevo_ 5%, azúcar, vinagre, sal, almidón modificado, jugo de limón concentrado, aroma, colorantes (betacaroteno, extracto de pimentón), conservador (sorbato potásico), antioxidante (E385).
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mayonesa?
Mayonesa contiene 613 kcal por 100 g.
¿Mayonesa es vegano?
No. La lista de ingredientes de Mayonesa contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Mayonesa contiene aceite de palma?
Es posible: algunos ingredientes de Mayonesa pueden proceder del aceite de palma.
¿Qué aditivos contiene Mayonesa?
Mayonesa contiene E14XX - Almidón modificado, E160a - Alfa-caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E160c - Extracto de pimentón, E202 - Sorbato potásico y E385 - Ácido etilendiaminotetraacético.
¿Qué alérgenos contiene Mayonesa?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Mayonesa indica estos alérgenos: Huevos. Compruebe siempre el envase.
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