Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Macaron (Cuorenero) es un producto de la categoría «Macarons». Aporta 489 kcal (2046 kJ) por 100 g. Una porción de 84g contiene unas 411 kcal, es decir, el 21 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 47 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 67 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 10 aditivos: E1103 - Invertasa, E120 - Cochinilla, E133 - Azul brillante FCF, E202 - Sorbato potásico, E330 - Ácido cítrico y E412 - Goma guar. Se vende en Alemania.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (84g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 2046 kJ / 489 kcal | 24% | 1718 kJ / 411 kcal |
| Grasas | 24 g | 35% | 20 g |
| Grasas saturadas | 6,3 g | 32% | 5,3 g |
| Hidratos de carbono | 56 g | 22% | 47 g |
| Azúcares | 53 g | 59% | 45 g |
| Azúcares añadidos | 45 g | 38 g | |
| Fibra alimentaria | 2,2 g | 9% | 1,8 g |
| Proteínas | 10 g | 20% | 8,6 g |
| Sal | 0,05 g | 1% | 0,04 g |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 239 productos de la categoría «Macarons».
Ingredientes
Zutaten Meringe (72%): Zucker 45%, Mandel mehl 29%, Eiweiß pulver, Süßstoff: Sorbitsirup; Soja protaine, Reisstärke, Sonnenblumenöl, pflanzliche Fasern, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Emulgator: Sojalecithin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisator: Invertase; Maisstärke, Lebensmittelfarbstoffe: E120, E133. Zutaten Cremefüllung (28%): Vanillecreme Grundlage [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Rapsöl, Sonnenblumenöl, Soja, Palmöl), Magermilch pulver, Laktose, Emulgator: Sojalecithin; Aromastoffe], weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkenmilch pulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma), Wasser, Aromastoffe Lebensmittelfarben: E120, E133; Sojaproteine, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetyl Weinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Macaron?
Macaron contiene 489 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 411 kcal por porción de 84g.
¿Macaron es vegano?
No. La lista de ingredientes de Macaron contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Macaron contiene aceite de palma?
Sí, la lista de ingredientes de Macaron incluye aceite de palma o un ingrediente derivado de la palma.
¿Qué aditivos contiene Macaron?
Macaron contiene E1103 - Invertasa, E120 - Cochinilla, E133 - Azul brillante FCF, E202 - Sorbato potásico, E330 - Ácido cítrico, E412 - Goma guar, E415 - Goma xantana, E420 - Sorbitol, E420ii - Jarabe de sorbitol y E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos.
¿Qué alérgenos contiene Macaron?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Macaron indica estos alérgenos: Leche, Frutos de cáscara y Soja. Compruebe siempre el envase.
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