Mayonesa

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonesa

Fanacoa · 475 g

d
Nutri-ScoreCalidad nutricional baja
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocesado
142
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado en grasaBajo en grasas saturadasModerado en azúcarAlto en sal
Código de barras
7794000959903
Categoría
Mayonesas
Tamaño de la porción
12g
Se vende en
Argentina, España

De un vistazo

Mayonesa (Fanacoa) es un producto de la categoría «Mayonesas». Aporta 142 kcal (592 kJ) por 100 g. Una porción de 12g contiene unas 17 kcal, es decir, el 1 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 257 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 100 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 55 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 8 aditivos: E14XX - Almidón modificado, E160a - Alfa-caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E200 - Ácido sórbico, E330 - Ácido cítrico y E338 - Ácido fosfórico. Se vende en Argentina y España.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR* Por porción (12g)
Valor energético 592 kJ / 142 kcal 7% 71 kJ / 17 kcal
Grasas 11 g 15% 1,3 g
Grasas saturadas 0 g 0% 0 g
Hidratos de carbono 11 g 4% 1,3 g
Azúcares 5 g 6% 0,6 g
Azúcares añadidos 0,3 g 0,04 g
Fibra alimentaria 0 g 0% 0 g
Proteínas 0 g 0% 0 g
Sal 1,9 g 31% 0,22 g
Frutas, verduras y legumbres 0,11 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 1552 productos de la categoría «Mayonesas».

Valor energético -78%
Este producto: 141,7 kcal Mediana de la categoría: 657 kcal
Azúcares +257%
Este producto: 5 g Mediana de la categoría: 1,4 g
Grasas -85%
Este producto: 10,8 g Mediana de la categoría: 71 g
Grasas saturadas -100%
Este producto: 0 g Mediana de la categoría: 6 g
Sal +55%
Este producto: 1,9 g Mediana de la categoría: 1,2 g
Proteínas -100%
Este producto: 0 g Mediana de la categoría: 1 g

Ingredientes

Agua, aceite vegetal, almidón modificado, azúcar, huevo liquido pasteurizado, vinagre de alcohol, sal, aceite esencial de mostaza, jugo concentrado de limón, estabilizante: goma xántica, colorante: betacaroteno, acidulante: ácido fosfórico, conservante: acido sórbico, aromatizante: idéntico al secuestrante: EDTA disódico cálcico, natural, ácido citrico.

Alérgenos

La etiqueta no declara alérgenos.

Aditivos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mayonesa?

Mayonesa contiene 142 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 17 kcal por porción de 12g.

¿Mayonesa es vegano?

No. La lista de ingredientes de Mayonesa contiene al menos un ingrediente de origen animal.

¿Mayonesa contiene aceite de palma?

Es posible: algunos ingredientes de Mayonesa pueden proceder del aceite de palma.

¿Qué aditivos contiene Mayonesa?

Mayonesa contiene E14XX - Almidón modificado, E160a - Alfa-caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E200 - Ácido sórbico, E330 - Ácido cítrico, E338 - Ácido fosfórico, E415 - Goma xantana y E386 - EDTA disódico.

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