Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Laugenbrezeln (Ecker) es un producto de la categoría «Bretzel». Aporta 226 kcal (964 kJ) por 100 g. Una porción de 100g contiene unas 226 kcal, es decir, el 11 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 51 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 29 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 7 aditivos: E1100 - Amilasa, E260 - Ácido acético, E300 - Ácido ascórbico, E450 - Difosfatos, E466 - Carboximetilcelulosa sódica y E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos. Se vende en Alemania.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (100g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 964 kJ / 226 kcal | 11% | 964 kJ / 226 kcal |
| Grasas | 1 g | 1% | 1 g |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 2% | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 47 g | 18% | 47 g |
| Azúcares | 2,5 g | 3% | 2,5 g |
| Azúcares añadidos | 2,5 g | 2,5 g | |
| Proteínas | 7,5 g | 15% | 7,5 g |
| Sal | 2 g | 33% | 2 g |
| Frutas, verduras y legumbres | 0,75 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 422 productos de la categoría «Bretzel».
Ingredientes
WEIZENMEHL, Wasser, Backmittel [Jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), WEIZENMEHL, Zucker, Emulgator E 472e, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Verdickungsmittel E 466, Stabilisator E 450, Mehlbehandlungsmittel (E 300, Enzyme (Amylasen, Glucoseoxidasen, Hemicellulasen, Pentosanasen, Xylanasen))], Hefe, Brezellauge (Wasser, Natriumhydroxid), Essigessenz. Kann Spuren von El, SESAM, LACTOSE, SELLERIE und SENF enthalten.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Puede contener trazas de
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Laugenbrezeln?
Laugenbrezeln contiene 226 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 226 kcal por porción de 100g.
¿Laugenbrezeln es vegano?
No. La lista de ingredientes de Laugenbrezeln contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Laugenbrezeln contiene aceite de palma?
Es posible: algunos ingredientes de Laugenbrezeln pueden proceder del aceite de palma.
¿Qué aditivos contiene Laugenbrezeln?
Laugenbrezeln contiene E1100 - Amilasa, E260 - Ácido acético, E300 - Ácido ascórbico, E450 - Difosfatos, E466 - Carboximetilcelulosa sódica, E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos y E524 - Hidróxido sódico.
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