Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Honig Lebkuchen (Kastner) ist ein Produkt aus der Kategorie „Lebkuchen“. Es liefert 365 kcal (1.519 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 18 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 13 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 9 Zusatzstoffe: E100 - Kurkumin, E270 - Milchsäure, E322 - Lecithine, E500 - Natriumcarbonate, E500ii - Natriumhydrogencarbonat und E501 - Kaliumcarbonate. Es ist erhältlich in: Österreich und Italien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.519 kJ / 365 kcal | 18% |
| Fett | 6,1 g | 9% |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 g | 17% |
| Kohlenhydrate | 71 g | 27% |
| Zucker | 47 g | 52% |
| Zugesetzter Zucker | 36 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 1,7 g | |
| Stärke | 32 g | |
| Ballaststoffe | 5,1 g | 20% |
| Eiweiß | 5,1 g | 10% |
| Salz | 0,37 g | 6% |
| Cholesterin | 2,3 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 2 µg | |
| Vitamin D | 0,34 µg | |
| Vitamin E | 0,5 mg | |
| Vitamin C | 0,22 mg | |
| Calcium | 23 mg | |
| Eisen | 2,5 mg | |
| Magnesium | 63 mg | |
| Kalium | 245 mg | |
| Zink | 1,4 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,04 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 608 Produkten der Kategorie „Lebkuchen“.
Zutaten
Wheat flour, sugar, dark chocolate (cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier: lecithins (soya); vanilla extract), honey, glucose-fructose syrup, spices, apple extract, whole egg powder, colored sugar (sugar, starch (from wheat/corn), glucose syrup, beetroot juice concentrate, spinach powder, coloring agent. curcumin), potato starch, caramel sugar syrup, raising agents ammonium bicarbonate, sodium bicarbonate, potassium carbonate; flavor, maltodextrin, acidifier: lactic acid.
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Honig Lebkuchen?
Honig Lebkuchen enthält 365 kcal pro 100 g.
Ist Honig Lebkuchen vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Honig Lebkuchen enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Honig Lebkuchen Palmöl?
In der Zutatenliste von Honig Lebkuchen wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Honig Lebkuchen?
Honig Lebkuchen enthält E100 - Kurkumin, E270 - Milchsäure, E322 - Lecithine, E500 - Natriumcarbonate, E500ii - Natriumhydrogencarbonat, E501 - Kaliumcarbonate, E501i - Kaliumcarbonat, E503 - Ammoniumcarbonate und E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat.
Welche Allergene sind in Honig Lebkuchen enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Honig Lebkuchen folgende Allergene angegeben: Soja. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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