Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
La culinaria
- Barcode
8414475008027- Portionsgröße
- 20 g
- Erhältlich in
- Spanien
Auf einen Blick
La culinaria ist ein verpacktes Lebensmittel. Es liefert 188 kcal (780 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 20 g enthält etwa 38 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 220 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 45 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 43 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 21 Zusatzstoffe: E1400 - Dextrine, E202 - Kaliumsorbat, E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat, E301 - Natriumascorbat und E322 - Lecithine. Es ist erhältlich in: Spanien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (20 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 780 kJ / 188 kcal | 9% | 156 kJ / 38 kcal |
| Fett | 9 g | 13% | 1,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g | 20% | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 16 g | 6% | 3,1 g |
| Zucker | 3,2 g | 4% | 0,64 g |
| Zugesetzter Zucker | 1,5 g | 0,3 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 2,7 g | 0,55 g | |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 5% | 0,23 g |
| Eiweiß | 11 g | 21% | 2,1 g |
| Salz | 0,9 g | 15% | 0,18 g |
| Cholesterin | 36 mg | 7,2 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 57 µg | 11 µg | |
| Vitamin D | 0,28 µg | 0,06 µg | |
| Vitamin E | 0,16 mg | 0,03 mg | |
| Vitamin C | 0,25 mg | 0,05 mg | |
| Vitamin B12 | 0,22 µg | 0,04 µg | |
| Calcium | 74 mg | 15 mg | |
| Eisen | 0,19 mg | 0,04 mg | |
| Magnesium | 10 mg | 2 mg | |
| Kalium | 156 mg | 31 mg | |
| Zink | 0,52 mg | 0,1 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 19 Produkten der Kategorie „Pork meat balls“.
Zutaten
BECHAMEL 88%: Leche entera pasteurizada SIN LACTOSA, jamón curado (20%) [jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (citrato sódico, ascorbato sódico), conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico)], almidón de maíz, margarina [aceites y grasas vegetales (palma, coco, soja, girasol), agua, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (sorbato de potasio), aromas, colorante (carotenos)], gelificante (gelatina), espesante (metilcelulosa), emulsionante (mono-y diglicéridos de ácidos grasos). EMPANADO 12%: pan rallado [harina de arroz, dextrosa, sal, gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (mono-y diglicéridos de ácidos grasos), regulador de acidez (fosfato monocálcico)], preparado para empanar rehidratado [fécula de patata, dextrina, harina de maíz, emulgentes (E451i, E-412, E-466, E-415), sal], aceite de girasol. Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, soja, apio, moluscos y/o sus derivados.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
- E1400 - Dextrine
- E202 - Kaliumsorbat
- E250 - Natriumnitrit
- E252 - Kaliumnitrat
- E301 - Natriumascorbat
- E322 - Lecithine
- E330 - Citronensäure
- E331 - Natriumcitrate
- E331i - Mononatriumcitrat
- E341 - Calciumphosphate
- E341i - Monocalciumphosphat
- E412 - Guarkernmehl
- E415 - Xanthan
- E428 - Gelatine
- E451 - Tripolyphosphat
- E451i - Pentanatriumtriphosphat
- E461 - Methylcellulose
- E466 - Carboxymethylcellulose
- E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- E500 - Natriumcarbonate
- E500ii - Natriumhydrogencarbonat
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat La culinaria?
La culinaria enthält 188 kcal pro 100 g, das sind etwa 38 kcal pro Portion von 20 g.
Ist La culinaria vegan?
Nein. Die Zutatenliste von La culinaria enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält La culinaria Palmöl?
Ja, die Zutatenliste von La culinaria enthält Palmöl oder eine aus Palmöl gewonnene Zutat.
Welche Zusatzstoffe enthält La culinaria?
La culinaria enthält E1400 - Dextrine, E202 - Kaliumsorbat, E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat, E301 - Natriumascorbat, E322 - Lecithine, E330 - Citronensäure, E331 - Natriumcitrate, E331i - Mononatriumcitrat, E341 - Calciumphosphate, E341i - Monocalciumphosphat, E412 - Guarkernmehl, E415 - Xanthan, E428 - Gelatine, E451 - Tripolyphosphat, E451i - Pentanatriumtriphosphat, E461 - Methylcellulose, E466 - Carboxymethylcellulose, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E500 - Natriumcarbonate und E500ii - Natriumhydrogencarbonat.
Welche Allergene sind in La culinaria enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von La culinaria folgende Allergene angegeben: Milch und Soja. Prüfen Sie immer die Verpackung.