Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Salmon
Atlantic Salmon Portions · 16 oz
- Barcode
4061459716313- Kategorie
- Fischmahlzeiten
- Portionsgröße
- 113g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Salmon (Atlantic Salmon Portions) ist ein Produkt aus der Kategorie „Fischmahlzeiten“. Es liefert 159 kcal (658 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 113g enthält etwa 180 kcal, das sind 9 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 37 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 58 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 15 Zusatzstoffe: E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), E270 - Milchsäure, E330 - Citronensäure, E334 - L(+)-Weinsäure, E412 - Guarkernmehl und E415 - Xanthan. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (113g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 658 kJ / 159 kcal | 8% | 743 kJ / 180 kcal |
| Fett | 6,2 g | 9% | 7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | 9% | 2 g |
| Transfettsäuren | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 16 g | 6% | 18 g |
| Zucker | 0,88 g | 1% | 1 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0,88 g | 4% | 1 g |
| Eiweiß | 8,8 g | 18% | 10 g |
| Salz | 1,4 g | 23% | 1,6 g |
| Cholesterin | 18 mg | 20 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,84 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 281 Produkten der Kategorie „Fischmahlzeiten“.
Zutaten
Atlantic salmon (Salmo salar) (color added through feed), imitation crab (Alaska pollock, water, egg whites, modified corn starch, sugar, wheat starch, sorbitol, contains 2% or less of: snow crab meat, natural and artificial crab flavors [snow crab, blue crab, Jonah crab, swimming crab and/or red crab], corn syrup, yeast extract, hydrolyzed corn gluten, maltodextrin, disodium inosinate, mirin wine [sake, sugar, salt, water, yeast extract], potato starch, salt, soybean oil, sodium tripolyphosphate, tetrasodium pyrophosphate, carmine, paprika oleoresin), breadcrumbs (wheat flour, yeast, cane sugar, salt), parboiled rice (water, rice), shrimp (shrimp, salt, sodium tripolyphosphate [to retain moisture]), minced lobster, onions, mayonnaise (soybean oil, water, vinegar, egg yolks, eggs, sugar, salt, spice, citric acid, lemon juice concentrate), cheddar cheese (pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes, annatto coloring), eggs (whole eggs, citric acid), lemon juice, contains less than 2% of: chives, maltodextrin, modified butter oil, salt, dehydrated butter, guar gum, sodium bicarbonate, annatto and turmeric (color), methyl cellulose, egg white powder, xanthan gum, distilled vinegar, white wine, citric acid, tartaric acid, spices, cultured sugar, vinegar, garlic, water, hydrolyzed corn gluten, cornstarch, sugar, corn oil, disodium inosinate and guanylate, natural flavoring (contains lobster), sea salt, potassium chloride, lactic acid. Contains: fish (Atlantic salmon, pollock), egg, wheat, crustacean (crab, lobster, shrimp).
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
- E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)
- E270 - Milchsäure
- E330 - Citronensäure
- E334 - L(+)-Weinsäure
- E412 - Guarkernmehl
- E415 - Xanthan
- E420 - Sorbit
- E450 - Diphosphate
- E450iii - Tetranatriumdiphosphat
- E452 - Polyphosphate
- E452vi - Natriumtripolyphosphat
- E461 - Methylcellulose
- E500 - Natriumcarbonate
- E500ii - Natriumhydrogencarbonat
- E631 - Dinatriuminosinat
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Salmon?
Salmon enthält 159 kcal pro 100 g, das sind etwa 180 kcal pro Portion von 113g.
Ist Salmon vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Salmon enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Salmon Palmöl?
In der Zutatenliste von Salmon wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Salmon?
Salmon enthält E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), E270 - Milchsäure, E330 - Citronensäure, E334 - L(+)-Weinsäure, E412 - Guarkernmehl, E415 - Xanthan, E420 - Sorbit, E450 - Diphosphate, E450iii - Tetranatriumdiphosphat, E452 - Polyphosphate, E452vi - Natriumtripolyphosphat, E461 - Methylcellulose, E500 - Natriumcarbonate, E500ii - Natriumhydrogencarbonat und E631 - Dinatriuminosinat.
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