Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Lebkuchen-Klassiker (Aldi) ist ein Produkt aus der Kategorie „Lebkuchen“. Es liefert 387 kcal (1.630 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 13 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 87 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 18 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 12 Zusatzstoffe: E270 - Milchsäure, E322 - Lecithine, E330 - Citronensäure, E332 - Kaliumcitrate, E406 - Agar-Agar und E414 - Gummi arabicum. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.630 kJ / 387 kcal | 19% |
| Fett | 11 g | 16% |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,6 g | 28% |
| Kohlenhydrate | 65 g | 25% |
| Zucker | 45 g | 50% |
| Zugesetzter Zucker | 37 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 13 g | |
| Stärke | 30 g | |
| Ballaststoffe | 4,6 g | 18% |
| Eiweiß | 5,5 g | 11% |
| Salz | 0,28 g | 5% |
| Cholesterin | 0,05 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0,11 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | |
| Vitamin E | 0,71 mg | |
| Vitamin C | 0,22 mg | |
| Vitamin B12 | < 0,01 µg | |
| Calcium | 16 mg | |
| Eisen | 1,2 mg | |
| Magnesium | 39 mg | |
| Kalium | 161 mg | |
| Zink | 1 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 3,1 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 608 Produkten der Kategorie „Lebkuchen“.
Zutaten
Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Aprikosenpüree, Kakaobutter, Haselnüsse, Honig, Fruktose, Mandeln, Vollmilchpulver, Farinzucker, Süßmolkenpulver, Orangenschalen, Zitronenschalen, Gewürze, Zimt, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Aprikosenkerne, Krümelkandiszucker, Kartoffelstärke, Apfelextrakt, Säureregulator: Kaliumcitrate; Feuchthaltemittel: Sorbit; Aroma, Geliermittel: Pektine, Agar-Agar; Volleipulver, Karamellzuckersirup, Feigenpaste, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Magermilchpulver, Hühnertrockeneieiweiß, Emulgatoren: Lecithine (enthält Soja); Weizenstärke, Invertzuckersirup, Butterreinfett, Salz, Sonnenblumenöl, Gelatine (Schwein), Verdickungsmittel: Gummi arabicum. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Lupinen und Sesam enthalten.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Lebkuchen-Klassiker?
Lebkuchen-Klassiker enthält 387 kcal pro 100 g.
Ist Lebkuchen-Klassiker vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Lebkuchen-Klassiker enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Lebkuchen-Klassiker Palmöl?
In der Zutatenliste von Lebkuchen-Klassiker wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Lebkuchen-Klassiker?
Lebkuchen-Klassiker enthält E270 - Milchsäure, E322 - Lecithine, E330 - Citronensäure, E332 - Kaliumcitrate, E406 - Agar-Agar, E414 - Gummi arabicum, E420 - Sorbit, E428 - Gelatine, E440 - Pektine, E450 - Diphosphate, E500 - Natriumcarbonate und E503 - Ammoniumcarbonate.
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