Mascarpone

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mascarpone

Léger · 250 g

d
Nutri-ScoreRinge ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
252
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtModerat mængde sukkerLav mængde salt
Stregkode
7616600700405
Kategori
Mascarpone
Portionsstørrelse
30 g
Sælges i
Schweiz

Kort fortalt

Mascarpone (Léger) er et produkt i kategorien »Mascarpone«. Det giver 252 kcal (1.040 kJ) pr. 100 g. En portion på 30 g indeholder ca. 76 kcal, svarende til 4 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 67 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 48 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 100 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 4 tilsætningsstoffer: E330 - Citronsyre, E407 - Carrageenan, E412 - Guargummi og E440 - Pektiner. Det sælges i Schweiz.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (30 g)
Energi 1.040 kJ / 252 kcal 13% 312 kJ / 76 kcal
Fedt 23 g 33% 6,9 g
Mættede fedtsyrer 14 g 70% 4,2 g
Kulhydrat 6 g 2% 1,8 g
Sukkerarter 5 g 6% 1,5 g
Tilsat sukker 0 g 0 g
Kostfibre 0,5 g 2% 0,15 g
Protein 5 g 10% 1,5 g
Salt 0,2 g 3% 0,06 g
Alkohol 0 % vol
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 182 produkter i kategorien »Mascarpone«.

Energi -35%
Dette produkt: 252 kcal Kategoriens median: 385 kcal
Sukkerarter +67%
Dette produkt: 5 g Kategoriens median: 3 g
Fedt -42%
Dette produkt: 23 g Kategoriens median: 40 g
Mættede fedtsyrer -48%
Dette produkt: 14 g Kategoriens median: 27 g
Salt +100%
Dette produkt: 0,2 g Kategoriens median: 0,1 g
Protein +9%
Dette produkt: 5 g Kategoriens median: 4,6 g

Ingredienser

crème, lait écrémé, protéines du lait, épaississants: farine de graines de guar, E407 et pectine, acidifiant: acide citrique.

Allergener

Mælk

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mascarpone?

Mascarpone indeholder 252 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 76 kcal pr. portion på 30 g.

Er Mascarpone vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mascarpone indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mascarpone palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mascarpone.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mascarpone?

Mascarpone indeholder E330 - Citronsyre, E407 - Carrageenan, E412 - Guargummi og E440 - Pektiner.

Hvilke allergener er der i Mascarpone?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mascarpone følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Léger

Se alle →