Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mascarpone
Léger · 250 g
- Barcode
7616600700405- Kategorie
- Mascarpone
- Portionsgröße
- 30 g
- Erhältlich in
- Schweiz
Auf einen Blick
Mascarpone (Léger) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mascarpone“. Es liefert 252 kcal (1.040 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 30 g enthält etwa 76 kcal, das sind 4 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 67 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 48 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 100 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E330 - Citronensäure, E407 - Carrageen, E412 - Guarkernmehl und E440 - Pektine. Es ist erhältlich in: Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.040 kJ / 252 kcal | 13% | 312 kJ / 76 kcal |
| Fett | 23 g | 33% | 6,9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 g | 70% | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 6 g | 2% | 1,8 g |
| Zucker | 5 g | 6% | 1,5 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 2% | 0,15 g |
| Eiweiß | 5 g | 10% | 1,5 g |
| Salz | 0,2 g | 3% | 0,06 g |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 182 Produkten der Kategorie „Mascarpone“.
Zutaten
crème, lait écrémé, protéines du lait, épaississants: farine de graines de guar, E407 et pectine, acidifiant: acide citrique.
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mascarpone?
Mascarpone enthält 252 kcal pro 100 g, das sind etwa 76 kcal pro Portion von 30 g.
Ist Mascarpone vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mascarpone enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mascarpone Palmöl?
In der Zutatenliste von Mascarpone wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mascarpone?
Mascarpone enthält E330 - Citronensäure, E407 - Carrageen, E412 - Guarkernmehl und E440 - Pektine.
Welche Allergene sind in Mascarpone enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mascarpone folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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