Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mascarpone
Léger · 250 g
- Code-barres
7616600700405- Catégorie
- Mascarpone
- Portion
- 30 g
- Pays de vente
- Suisse
En bref
Mascarpone (Léger) est un produit de la catégorie « Mascarpone ». Il apporte 252 kcal (1 040 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 76 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 48 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar et E440 - Pectines. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (30 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 040 kJ / 252 kcal | 13% | 312 kJ / 76 kcal |
| Matières grasses | 23 g | 33% | 6,9 g |
| Acides gras saturés | 14 g | 70% | 4,2 g |
| Glucides | 6 g | 2% | 1,8 g |
| Sucres | 5 g | 6% | 1,5 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% | 0,15 g |
| Protéines | 5 g | 10% | 1,5 g |
| Sel | 0,2 g | 3% | 0,06 g |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 182 produits de la catégorie « Mascarpone ».
Ingrédients
crème, lait écrémé, protéines du lait, épaississants: farine de graines de guar, E407 et pectine, acidifiant: acide citrique.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mascarpone ?
Mascarpone contient 252 kcal pour 100 g, soit environ 76 kcal par portion de 30 g.
Mascarpone est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mascarpone contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mascarpone contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mascarpone.
Quels additifs contient Mascarpone ?
Mascarpone contient E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar et E440 - Pectines.
Quels allergènes contient Mascarpone ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mascarpone mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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