Mascarpone

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mascarpone

Léger · 250 g

d
Nutri-ScoreQualità nutrizionale scarsa
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
252
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: ModeratoContenuto di sale: Basso
Codice a barre
7616600700405
Categoria
Mascarpone
Porzione
30 g
Venduto in
Svizzera

In sintesi

Mascarpone (Léger) è un prodotto della categoria «Mascarpone». Fornisce 252 kcal (1040 kJ) per 100 g. Una porzione da 30 g contiene circa 76 kcal, pari al 4% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Contiene il 67% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 48% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 100% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 4 additivi: E330 - Acido citrico, E407 - Carragenina, E412 - Gomma di guar e E440 - Pectina. È venduto in: Svizzera.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (30 g)
Energia 1040 kJ / 252 kcal 13% 312 kJ / 76 kcal
Grassi 23 g 33% 6,9 g
Acidi grassi saturi 14 g 70% 4,2 g
Carboidrati 6 g 2% 1,8 g
Zuccheri 5 g 6% 1,5 g
Zuccheri aggiunti 0 g 0 g
Fibre 0,5 g 2% 0,15 g
Proteine 5 g 10% 1,5 g
Sale 0,2 g 3% 0,06 g
Alcol 0 % vol
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 182 prodotti della categoria «Mascarpone».

Energia -35%
Questo prodotto: 252 kcal Mediana della categoria: 385 kcal
Zuccheri +67%
Questo prodotto: 5 g Mediana della categoria: 3 g
Grassi -42%
Questo prodotto: 23 g Mediana della categoria: 40 g
Acidi grassi saturi -48%
Questo prodotto: 14 g Mediana della categoria: 27 g
Sale +100%
Questo prodotto: 0,2 g Mediana della categoria: 0,1 g
Proteine +9%
Questo prodotto: 5 g Mediana della categoria: 4,6 g

Ingredienti

crème, lait écrémé, protéines du lait, épaississants: farine de graines de guar, E407 et pectine, acidifiant: acide citrique.

Allergeni

Latte

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mascarpone?

Mascarpone contiene 252 kcal per 100 g, pari a circa 76 kcal per porzione da 30 g.

Mascarpone è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mascarpone contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mascarpone contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Mascarpone non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Mascarpone?

Mascarpone contiene E330 - Acido citrico, E407 - Carragenina, E412 - Gomma di guar e E440 - Pectina.

Quali allergeni contiene Mascarpone?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mascarpone riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.

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