mascarpone

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

mascarpone

Boni Selection

c
Nutri-ScoreMiddel ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
120
kcalPr. 100 g / 100 ml
Moderat mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerModerat mængde salt
Stregkode
5400141607246
Kategori
Mascarpone
Sælges i
Belgien

Kort fortalt

mascarpone (Boni Selection) er et produkt i kategorien »Mascarpone«. Det giver 120 kcal (496 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 63 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 80 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 680 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 5 tilsætningsstoffer: E14XX - Modificeret stivelse, E270 - Mælkesyre, E330 - Citronsyre, E392 - Ekstrakter af rosmarin og E407 - Carrageenan. Det sælges i Belgien.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI*
Energi 496 kJ / 120 kcal 6%
Fedt 9,3 g 13%
Mættede fedtsyrer 5,3 g 27%
Kulhydrat 6,8 g 3%
Sukkerarter 4,9 g 5%
Tilsat sukker 0 g
Kostfibre 0,7 g 3%
Protein 1,8 g 4%
Salt 0,78 g 13%
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 47 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 182 produkter i kategorien »Mascarpone«.

Energi -69%
Dette produkt: 120 kcal Kategoriens median: 385 kcal
Sukkerarter +63%
Dette produkt: 4,9 g Kategoriens median: 3 g
Fedt -77%
Dette produkt: 9,3 g Kategoriens median: 40 g
Mættede fedtsyrer -80%
Dette produkt: 5,3 g Kategoriens median: 27 g
Salt +680%
Dette produkt: 0,8 g Kategoriens median: 0,1 g
Protein -61%
Dette produkt: 1,8 g Kategoriens median: 4,6 g

Ingredienser

44% tomates (pulpe de tomates, concentré de tomates), eau, 15 % mascarpone (crème lait), lait, correcteur d'acidité (E270)], crème [crème (lait), stabilisat (E407)], 3% oignons, huiles végétales (olive, tournesol, en proportion variable), bouillon de légumes [sel, amidon, maltodextrine, arômes (céleri), sucre, plantes aromatiques et épices (céleri), sucre caramélisé, poireaux, antioxydant (E392)], amidon modifié, sucre, plantes aromatiques et épices, sel, correcteur d'acidité (E330).

Allergener

SelleriMælk

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i mascarpone?

mascarpone indeholder 120 kcal pr. 100 g.

Er mascarpone vegansk?

Nej. Ingredienslisten for mascarpone indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder mascarpone palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for mascarpone.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder mascarpone?

mascarpone indeholder E14XX - Modificeret stivelse, E270 - Mælkesyre, E330 - Citronsyre, E392 - Ekstrakter af rosmarin og E407 - Carrageenan.

Hvilke allergener er der i mascarpone?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på mascarpone følgende allergener: Selleri og Mælk. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Boni Selection

Se alle →