Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Macarons (Deluxe) er et produkt i kategorien »Macarons«. Det giver 475 kcal (1.903 kJ) pr. 100 g. En portion på 12 g indeholder ca. 57 kcal, svarende til 3 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 16 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 102 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 13 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 12 tilsætningsstoffer: E140 - Chlorophyller og Chlorophylliner, E140ii - Chlorophylliner, E141 - E141 food additive, E141i - Chlorophyll-kobber-kompleks, E160 - Carotenoider og E322 - Lecithiner. Det sælges i Frankrig.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (12 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.903 kJ / 475 kcal | 24% | 228 kJ / 57 kcal |
| Fedt | 23 g | 33% | 2,7 g |
| Mættede fedtsyrer | 8,7 g | 43% | 1 g |
| Kulhydrat | 58 g | 22% | 7 g |
| Sukkerarter | 58 g | 64% | 7 g |
| Tilsat sukker | 56 g | 6,7 g | |
| Polyoler | 0,03 g | < 0,01 g | |
| Stivelse | 0,16 g | 0,02 g | |
| Kostfibre | 2,3 g | 9% | 0,28 g |
| Protein | 8,3 g | 17% | 1 g |
| Salt | 0,13 g | 2% | 0,02 g |
| Kolesterol | 13 mg | 1,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 35 µg | 4,1 µg | |
| D-vitamin | 0,06 µg | < 0,01 µg | |
| E-vitamin | 4 mg | 0,48 mg | |
| C-vitamin | 0,24 mg | 0,03 mg | |
| B12-vitamin | 0,02 µg | < 0,01 µg | |
| Calcium | 61 mg | 7,4 mg | |
| Jern | 0,59 mg | 0,07 mg | |
| Magnesium | 48 mg | 5,7 mg | |
| Kalium | 168 mg | 20 mg | |
| Zink | 0,56 mg | 0,07 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 3,9 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 239 produkter i kategorien »Macarons«.
Ingredienser
Sucre, 16% amandes, blanc d'œuf*, 6,9% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, émulsifiant : lécithines (tournesol); arôme naturel de vanille), beurre (lait), sirop de glucose, eau, 3% framboise, 1,6% chocolat (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol); arôme naturel de vanille), amidon (maïs), 0,9% citron, 0,2% pistaches, cacao maigre en poudre, huile de palme, matière grasse de coco, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras, lécithines (tournesol); gélifiant : pectines; jus de betterave rouge en poudre, 0,1% extrait de café, noisettes, arômes naturels, acidifiants: acide citrique, citrates de sodium; colorants : caroténoïdes, complexes cuivre-chlorophylles et cuivre - chlorophyllines; 0,04% café, huile de tournesol, extrait de vanille Bourbon, gousses de vanille Bourbon épuisées moulues, concentrés de plantes (carthame, citron). *issu de poules élevées au sol. Chocolat blanc: beurre de cacao: 28% minimum, matière sèche issue du lait: 21% minimum. Chocolat: cacao: 70% minimum. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, d'arachides et d'autres fruits à coque. Non ouvert comme
Allergener
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
- E140 - Chlorophyller og Chlorophylliner
- E140ii - Chlorophylliner
- E141 - E141 food additive
- E141i - Chlorophyll-kobber-kompleks
- E160 - Carotenoider
- E322 - Lecithiner
- E322i - Lecitin
- E330 - Citronsyre
- E331 - Natriumcitrater
- E440 - Pektiner
- E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
- E475 - Polyglycerolestere af fedtsyrer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Macarons?
Macarons indeholder 475 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 57 kcal pr. portion på 12 g.
Er Macarons vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Macarons indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Macarons palmeolie?
Ja, ingredienslisten for Macarons indeholder palmeolie eller en ingrediens fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Macarons?
Macarons indeholder E140 - Chlorophyller og Chlorophylliner, E140ii - Chlorophylliner, E141 - E141 food additive, E141i - Chlorophyll-kobber-kompleks, E160 - Carotenoider, E322 - Lecithiner, E322i - Lecitin, E330 - Citronsyre, E331 - Natriumcitrater, E440 - Pektiner, E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer og E475 - Polyglycerolestere af fedtsyrer.
Hvilke allergener er der i Macarons?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Macarons følgende allergener: Æg, Mælk og Nødder. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
