Macarons

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Macarons

Deluxe · 144 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
475
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
4056489492207
Catégorie
Macarons
Portion
12 g
Pays de vente
France

En bref

Macarons (Deluxe) est un produit de la catégorie « Macarons ». Il apporte 475 kcal (1 903 kJ) pour 100 g. Une portion de 12 g contient environ 57 kcal, soit 3 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 16 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 102 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 12 additifs : E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines, E140ii - Chlorophyllines, E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines, E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles, E160 - Caroténoïdes et E322 - Lécithines. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (12 g)
Énergie 1 903 kJ / 475 kcal 24% 228 kJ / 57 kcal
Matières grasses 23 g 33% 2,7 g
Acides gras saturés 8,7 g 43% 1 g
Glucides 58 g 22% 7 g
Sucres 58 g 64% 7 g
Sucres ajoutés 56 g 6,7 g
Polyols 0,03 g < 0,01 g
Amidon 0,16 g 0,02 g
Fibres alimentaires 2,3 g 9% 0,28 g
Protéines 8,3 g 17% 1 g
Sel 0,13 g 2% 0,02 g
Cholestérol 13 mg 1,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 35 µg 4,1 µg
Vitamine D 0,06 µg < 0,01 µg
Vitamine E 4 mg 0,48 mg
Vitamine C 0,24 mg 0,03 mg
Vitamine B12 0,02 µg < 0,01 µg
Calcium 61 mg 7,4 mg
Fer 0,59 mg 0,07 mg
Magnésium 48 mg 5,7 mg
Potassium 168 mg 20 mg
Zinc 0,56 mg 0,07 mg
Fruits, légumes et légumineuses 3,9 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 239 produits de la catégorie « Macarons ».

Énergie +12%
Ce produit: 475 kcal Médiane de la catégorie: 423 kcal
Sucres +16%
Ce produit: 58 g Médiane de la catégorie: 50 g
Matières grasses +27%
Ce produit: 22,8 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés +102%
Ce produit: 8,7 g Médiane de la catégorie: 4,3 g
Sel -13%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines -3%
Ce produit: 8,3 g Médiane de la catégorie: 8,5 g
Fibres alimentaires -26%
Ce produit: 2,3 g Médiane de la catégorie: 3,1 g

Ingrédients

Sucre, 16% amandes, blanc d'œuf*, 6,9% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, émulsifiant : lécithines (tournesol); arôme naturel de vanille), beurre (lait), sirop de glucose, eau, 3% framboise, 1,6% chocolat (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol); arôme naturel de vanille), amidon (maïs), 0,9% citron, 0,2% pistaches, cacao maigre en poudre, huile de palme, matière grasse de coco, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras, lécithines (tournesol); gélifiant : pectines; jus de betterave rouge en poudre, 0,1% extrait de café, noisettes, arômes naturels, acidifiants: acide citrique, citrates de sodium; colorants : caroténoïdes, complexes cuivre-chlorophylles et cuivre - chlorophyllines; 0,04% café, huile de tournesol, extrait de vanille Bourbon, gousses de vanille Bourbon épuisées moulues, concentrés de plantes (carthame, citron). *issu de poules élevées au sol. Chocolat blanc: beurre de cacao: 28% minimum, matière sèche issue du lait: 21% minimum. Chocolat: cacao: 70% minimum. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, d'arachides et d'autres fruits à coque. Non ouvert comme

Allergènes

ŒufsLaitFruits à coque

Peut contenir des traces de

GlutenArachides

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Macarons ?

Macarons contient 475 kcal pour 100 g, soit environ 57 kcal par portion de 12 g.

Macarons est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Macarons contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Macarons contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Macarons comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Macarons ?

Macarons contient E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines, E140ii - Chlorophyllines, E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines, E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles, E160 - Caroténoïdes, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E331 - Citrates de sodium, E440 - Pectines, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E475 - Esters polyglycériques d'acides gras.

Quels allergènes contient Macarons ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Macarons mentionne les allergènes suivants : Œufs, Lait et Fruits à coque. Vérifiez toujours l'emballage.

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