Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Macarons (Tipiak) er et produkt i kategorien »Macarons«. Det giver 407 kcal (1.711 kJ) pr. 100 g. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 16 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 20 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 10 tilsætningsstoffer: E100 - curcumin, E160 - Carotenoider, E160c - Paprikaekstrakt (capsanthin og capsorubin), E162 - Rødbedefarve, E322 - Lecithiner og E322i - Lecitin. Det sælges i Frankrig.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1.711 kJ / 407 kcal | 20% |
| Fedt | 16 g | 23% |
| Mættede fedtsyrer | 3,6 g | 18% |
| Kulhydrat | 56 g | 22% |
| Sukkerarter | 46 g | 51% |
| Tilsat sukker | 47 g | |
| Kostfibre | 3 g | 12% |
| Protein | 8,4 g | 17% |
| Salt | 0,18 g | 3% |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 24 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
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Medianværdier for 239 produkter i kategorien »Macarons«.
Ingredienser
Macaron au cassis 17,1% : sucre glace, amande en poudre 3,2%, blanc d'œuf pasteurisé, purée de cassis (cassis 1,7%, sucre), sucre, eau, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vaille), colorants : concentré de carotte noire et hibiscus - concentré de radis, cassis et pomme, sirop de glucose, épaississant : pectine, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, arôme naturel de violette avec autres arôme naturel de violette avec autres arômes naturels 0,04%, beurre de cacao, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane. Macaron au citron et Yuzu 17,1% : sucre de glace, amande en poudre 3,3%, blanc d'œuf pasteurisé, sucre, jus et pulpe de citron, jus de yuzu 0,8%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), eau, sirop de glucose, beurre, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, épaississant : pectine, colorants : concentré de spiruline curcumine caroténoïdes, beure de cacao, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane. Macaron à la griotte 17,1% : sucre glace, fourrage à la griotte (purée de cerises griottes 1,6%, sucre, griottes 0,8%, sirop de glucose-fructose, gélifiant pectine, jus de citrons, arôme naturel de cerise, épaississant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique), amande en poudre 3,3%, blanc d'œuf pasteurisé, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), sucre, colorants : rouge de betterave - concentré de radis, cassis et pomme, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, beure de cacao, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane. Macaron noix de coco 17,1% : sucre glace, amande en poudre 3,5%, blanc d'œuf pasteurisé, beurre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), sucre, crème stérilisée (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), eau, noix de coco râpée 0,2%, lait de noix de coco 0,2%, lait écrémé en poudre, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, gélifiant : carraghénanes, beurre de cacao, colorant : concentré de radis, cassis et pomme, arôme naturel de noix de coco 0,01%, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane. Macaron aux fruits de la passion 17,1% : sucre glace, amande en poudre 3,1%, purée de fruit de la passion (fruit de la passion 2,5%, sucre), blanc d'œuf pasteurisé, sucre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), eau, sirop de glucose, épaississant : pectine, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, beurre de cacao, arôme naturel de passion 0,02%, colorants : curcumine - caroténoïdes, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane. Macaron à l'abricot 14,5% : sucre glace, amande en poudre 26%, blanc d'œuf pasteurisé, purée d'abricot (abricot 1,6%, sirop de sucre inverti), sucre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), jus et pulpe de citron, sirop de glucose, épaississant : pectine, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, beurre de cacao, colorant : extrait de paprika - caroténoïdes, arôme naturel d'abricot, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane.
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Macarons?
Macarons indeholder 407 kcal pr. 100 g.
Er Macarons vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Macarons indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Macarons palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Macarons.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Macarons?
Macarons indeholder E100 - curcumin, E160 - Carotenoider, E160c - Paprikaekstrakt (capsanthin og capsorubin), E162 - Rødbedefarve, E322 - Lecithiner, E322i - Lecitin, E330 - Citronsyre, E407 - Carrageenan, E415 - xanthangummi og E440 - Pektiner.
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