Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Ricotta (Kaiser) je produkt z kategorie „Ricotta“. Ve 100 g obsahuje 120 kcal (500 kJ). Obsahuje o 25 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 10 přídatných látek: E1420 - Acetylovaný škrob, E14XX - Modifikovaný škrob, E202 - Sorban draselný, E330 - Kyselina citronová, E339 - Fosforečnan sodný a E407 - Karagenan. Prodává se v těchto zemích: Francie a Tunisko.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 500 kJ / 120 kcal | 6% |
| Tuky | 8 g | 11% |
| Sacharidy | 4 g | 2% |
| Cukry | 4 g | 4% |
| Přidané cukry | 0 g | |
| Bílkoviny | 8 g | 16% |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 235 produktů v kategorii „Ricotta“.
Složení
Lactosérum, lait pasteurisé, acidifiant (E330), sel de cuisine, amidon modifié (E1420), épaississants (E415, E407, E410, E508), conservateur (E202), sels émulsifiants (E452, E339). G/S: 30%.
Alergeny
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Ricotta?
Ricotta obsahuje 120 kcal ve 100 g.
Je Ricotta veganské?
Ne. Složení produktu Ricotta obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Ricotta palmový olej?
Ve složení produktu Ricotta nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Ricotta?
Ricotta obsahuje: E1420 - Acetylovaný škrob, E14XX - Modifikovaný škrob, E202 - Sorban draselný, E330 - Kyselina citronová, E339 - Fosforečnan sodný, E407 - Karagenan, E410 - Guma karubin, E415 - Xanthan, E452 - Polyfosforečnany a E508 - Chlorid draselný.
Jaké alergeny obsahuje Ricotta?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Ricotta tyto alergeny: Mléko. Vždy si zkontrolujte obal.
