Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Hummus (Spar) je produkt z kategorie „Hummus“. Ve 100 g obsahuje 233 kcal (978 kJ). Obsahuje o 31 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 14 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 14 % více soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 9 přídatných látek: E14XX - Modifikovaný škrob, E202 - Sorban draselný, E223 - Disiřičitan sodný, E260 - Kyselina octová, E270 - Kyselina mléčná a Estery mastných kyselin kyseliny askorbové. Prodává se v těchto zemích: Belgie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 978 kJ / 233 kcal | 12% |
| Tuky | 18 g | 26% |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,8 g | 9% |
| Sacharidy | 12 g | 5% |
| Cukry | 1,7 g | 2% |
| Přidané cukry | 1,3 g | |
| Polyoly | 0,15 g | |
| Škrob | 4 g | |
| Vláknina | 3,3 g | 13% |
| Bílkoviny | 4,8 g | 10% |
| Sůl | 1,2 g | 20% |
| Cholesterol | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 4,8 mg | |
| Vitamin C | 11 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Vápník | 47 mg | |
| Železo | 0,87 mg | |
| Hořčík | 22 mg | |
| Draslík | 107 mg | |
| Zinek | 0,49 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 45 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 246 produktů v kategorii „Hummus“.
Složení
eau, 27% pois chiches, huile de colza, 10% poivrons rouges grillés (poivrons rouges, huile de tournesol), tomates séchées au soleil (tomates, sel, acidifiant (E330), glucose), flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant (E471), anti-oxydants (E304, E223), acidifiant (E330), épices, arôme naturel), pâte de _sésame_, assaisonnement (amidon modifié, sel, anti-oxydant (E330), conservateur (E202), cumin, piments, stabilisant (E415)), graines de _sésame_ grillées, _noix de cajou_, 1,9% poivrons rouges (eau, poivrons rouges, sucre, vinaigre), concentré de tomates (tomates, sel), 0,65% sauce aux piments (piments, sel, vinaigre, eau, fibre de citron), ail, sel, acidifiants (E270, E260), conservateur (E202), poivre noir
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Může obsahovat stopy
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Hummus?
Hummus obsahuje 233 kcal ve 100 g.
Je Hummus veganské?
Není to jasné: některé složky produktu Hummus mohou být rostlinného i živočišného původu. Zkontrolujte obal nebo kontaktujte výrobce.
Obsahuje Hummus palmový olej?
Možná: některé složky produktu Hummus mohou pocházet z palmového oleje.
Jaké přídatné látky obsahuje Hummus?
Hummus obsahuje: E14XX - Modifikovaný škrob, E202 - Sorban draselný, E223 - Disiřičitan sodný, E260 - Kyselina octová, E270 - Kyselina mléčná, Estery mastných kyselin kyseliny askorbové, E330 - Kyselina citronová, E415 - Xanthan a E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
