Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
In één oogopslag
Hummus (Spar) is een product uit de categorie ‘Hummus’. Het levert 233 kcal (978 kJ) per 100 g. Het bevat 31% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 14% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 14% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 9 additieven: E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E202 - Kaliumsorbaat, E223 - Natriumdisulfiet, E260 - Azijnzuur, E270 - Melkzuur en vetzuuresters van ascorbinezuur. Het wordt verkocht in België.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 978 kJ / 233 kcal | 12% |
| Vetten | 18 g | 26% |
| Verzadigde vetzuren | 1,8 g | 9% |
| Koolhydraten | 12 g | 5% |
| Suikers | 1,7 g | 2% |
| Toegevoegde suikers | 1,3 g | |
| Polyolen | 0,15 g | |
| Zetmeel | 4 g | |
| Voedingsvezels | 3,3 g | 13% |
| Eiwitten | 4,8 g | 10% |
| Zout | 1,2 g | 20% |
| Cholesterol | 0 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | |
| Vitamine E | 4,8 mg | |
| Vitamine C | 11 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 47 mg | |
| IJzer | 0,87 mg | |
| Magnesium | 22 mg | |
| Kalium | 107 mg | |
| Zink | 0,49 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 45 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 1.246 producten in de categorie ‘Hummus’.
Ingrediënten
eau, 27% pois chiches, huile de colza, 10% poivrons rouges grillés (poivrons rouges, huile de tournesol), tomates séchées au soleil (tomates, sel, acidifiant (E330), glucose), flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant (E471), anti-oxydants (E304, E223), acidifiant (E330), épices, arôme naturel), pâte de _sésame_, assaisonnement (amidon modifié, sel, anti-oxydant (E330), conservateur (E202), cumin, piments, stabilisant (E415)), graines de _sésame_ grillées, _noix de cajou_, 1,9% poivrons rouges (eau, poivrons rouges, sucre, vinaigre), concentré de tomates (tomates, sel), 0,65% sauce aux piments (piments, sel, vinaigre, eau, fibre de citron), ail, sel, acidifiants (E270, E260), conservateur (E202), poivre noir
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Kan sporen bevatten van
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Hummus?
Hummus bevat 233 kcal per 100 g.
Is Hummus veganistisch?
Dat is niet duidelijk: sommige ingrediënten van Hummus kunnen van plantaardige of dierlijke oorsprong zijn. Controleer de verpakking of neem contact op met de fabrikant.
Bevat Hummus palmolie?
Mogelijk: sommige ingrediënten van Hummus kunnen van palmolie afkomstig zijn.
Welke additieven bevat Hummus?
Hummus bevat E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E202 - Kaliumsorbaat, E223 - Natriumdisulfiet, E260 - Azijnzuur, E270 - Melkzuur, vetzuuresters van ascorbinezuur, E330 - E330, E415 - Xanthaangom en E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
