Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Pfeffer-Salami
Stockmeyer · 100 g
- Čárový kód
4006639197483- Kategorie
- Salámy
- Porce
- 25 g
- Prodává se v
- Německo
Přehled
Pfeffer-Salami (Stockmeyer) je produkt z kategorie „Salámy“. Ve 100 g obsahuje 344 kcal (1 427 kJ). Jedna porce (25 g) obsahuje přibližně 86 kcal, tedy 4 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsah cukru se blíží mediánu jeho kategorie. Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsah soli se blíží mediánu jeho kategorie. Složení obsahuje 5 přídatných látek: E120 - Košenila, E250 - Dusitan sodný, E300 - Kyselina askorbová, E301 - Askorban sodný a E428 - želatina. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 427 kJ / 344 kcal | 17% | 357 kJ / 86 kcal |
| Tuky | 29 g | 41% | 7,3 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 12 g | 60% | 3 g |
| Sacharidy | 1 g | 0% | 0,25 g |
| Cukry | 0,5 g | 1% | 0,13 g |
| Přidané cukry | 12 g | 3,1 g | |
| Polyoly | 0 g | 0 g | |
| Škrob | 0,05 g | 0,01 g | |
| Vláknina | 0 g | 0% | 0 g |
| Bílkoviny | 20 g | 40% | 5 g |
| Sůl | 3,8 g | 63% | 0,95 g |
| Cholesterol | 94 mg | 23 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 10 µg | 2,6 µg | |
| Vitamin D | 0,67 µg | 0,17 µg | |
| Vitamin E | 1,2 mg | 0,31 mg | |
| Vitamin C | 3,5 mg | 0,88 mg | |
| Vitamin B12 | 1,5 µg | 0,39 µg | |
| Vápník | 7,1 mg | 1,8 mg | |
| Železo | 0,98 mg | 0,25 mg | |
| Hořčík | 15 mg | 3,7 mg | |
| Draslík | 294 mg | 74 mg | |
| Zinek | 1,9 mg | 0,47 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 009 produktů v kategorii „Salámy“.
Složení
98 % Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze (Enthält Senfkörner gemahlen), Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Farbstoff: Echtes Karmin; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Rauch), 2 % Pfeffer-Ummantelung (75 % schwarzer Pfeffer, Speisegelatine (Schwein).
Alergeny
Může obsahovat stopy
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami obsahuje 344 kcal ve 100 g, což je přibližně 86 kcal na porci (25 g).
Je Pfeffer-Salami veganské?
Ne. Složení produktu Pfeffer-Salami obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Pfeffer-Salami palmový olej?
Ve složení produktu Pfeffer-Salami nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami obsahuje: E120 - Košenila, E250 - Dusitan sodný, E300 - Kyselina askorbová, E301 - Askorban sodný a E428 - želatina.
Jaké alergeny obsahuje Pfeffer-Salami?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Pfeffer-Salami tyto alergeny: Hořčice. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
