Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Bockwurst
Böklunder · 250g
- Čárový kód
4000404935355- Kategorie
- Německé klobásy
- Porce
- 50 g
- Prodává se v
- Belgie, Německo
Přehled
Bockwurst (Böklunder) je produkt z kategorie „Německé klobásy“. Ve 100 g obsahuje 231 kcal (956 kJ). Jedna porce (50 g) obsahuje přibližně 116 kcal, tedy 6 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 13 % méně cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 17 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsah soli se blíží mediánu jeho kategorie. Složení obsahuje 3 přídatné látky: E250 - Dusitan sodný, E300 - Kyselina askorbová a E450 - Difosfát. Prodává se v těchto zemích: Belgie a Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 956 kJ / 231 kcal | 12% | 478 kJ / 116 kcal |
| Tuky | 20 g | 29% | 10 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 8 g | 40% | 4 g |
| Sacharidy | 0,7 g | 0% | 0,35 g |
| Cukry | 0,7 g | 1% | 0,35 g |
| Přidané cukry | 0,35 g | 0,18 g | |
| Polyoly | 0 g | 0 g | |
| Škrob | 0 g | 0 g | |
| Vláknina | 0 g | 0% | 0 g |
| Bílkoviny | 12 g | 24% | 6 g |
| Sůl | 2 g | 33% | 1 g |
| Cholesterol | 59 mg | 29 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 3,4 µg | 1,7 µg | |
| Vitamin D | 0,38 µg | 0,19 µg | |
| Vitamin E | 0,09 mg | 0,05 mg | |
| Vitamin C | 0,2 mg | 0,1 mg | |
| Vitamin B12 | 0,44 µg | 0,22 µg | |
| Vápník | 9,2 mg | 4,6 mg | |
| Železo | 0,66 mg | 0,33 mg | |
| Hořčík | 22 mg | 11 mg | |
| Draslík | 284 mg | 142 mg | |
| Zinek | 1,8 mg | 0,89 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 182 produktů v kategorii „Německé klobásy“.
Složení
75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Může obsahovat stopy
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Bockwurst?
Bockwurst obsahuje 231 kcal ve 100 g, což je přibližně 116 kcal na porci (50 g).
Je Bockwurst veganské?
Ne. Složení produktu Bockwurst obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Bockwurst palmový olej?
Ve složení produktu Bockwurst nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Bockwurst?
Bockwurst obsahuje: E250 - Dusitan sodný, E300 - Kyselina askorbová a E450 - Difosfát.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
