Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Brezel
Bofrost · 870g
- Čárový kód
0870269059145- Kategorie
- Speciální chleby
- Prodává se v
- Francie
Přehled
Brezel (Bofrost) je produkt z kategorie „Speciální chleby“. Ve 100 g obsahuje 243 kcal (1 003 kJ). Obsah cukru se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 50 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 33 % více soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 4 přídatné látky: E1100 - Amyláza, E300 - Kyselina askorbová, E472e - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou a E524 - Hydroxid sodný. Prodává se v těchto zemích: Francie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 003 kJ / 243 kcal | 12% |
| Tuky | 4,1 g | 6% |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 2% |
| Sacharidy | 43 g | 16% |
| Cukry | 3 g | 3% |
| Přidané cukry | 0,8 g | |
| Polyoly | 0 g | |
| Škrob | 32 g | |
| Vláknina | 4,9 g | 20% |
| Bílkoviny | 7,4 g | 15% |
| Sůl | 1,6 g | 27% |
| Cholesterol | 0,02 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0,61 µg | |
| Vitamin D | 0,08 µg | |
| Vitamin E | 3,6 mg | |
| Vitamin C | 0,15 mg | |
| Vitamin B12 | 0,02 µg | |
| Vápník | 24 mg | |
| Železo | 1,4 mg | |
| Hořčík | 48 mg | |
| Draslík | 249 mg | |
| Zinek | 1,5 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 398 produktů v kategorii „Speciální chleby“.
Složení
Farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), sucre, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique, enzymes (amylase, hémicellulase)), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Dans un sachet: sel. ND Tarwemeel, water, koolzaadolie, gist, gejodeerd zout Ala riden
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Brezel?
Brezel obsahuje 243 kcal ve 100 g.
Obsahuje Brezel palmový olej?
Možná: některé složky produktu Brezel mohou pocházet z palmového oleje.
Jaké přídatné látky obsahuje Brezel?
Brezel obsahuje: E1100 - Amyláza, E300 - Kyselina askorbová, E472e - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou a E524 - Hydroxid sodný.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
