الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Mayonnaise (Bénedicta) منتج ينتمي إلى فئة «مايونيز». يوفر 653 kcal (2,681 kJ) لكل 100 غ. كمية السكر فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 10% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 17% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 4 مضافات غذائية: نشا معدل وE160a - كاروتين وE160ai - بيتا-كاروتين وE415 - صمغ الكزانتان. يُباع في فرنسا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,681 kJ / 653 kcal | 33% |
| الدهون | 71 g | 101% |
| الدهون المشبعة | 5.4 g | 27% |
| الكربوهيدرات | 2 g | 1% |
| السكريات | 1.3 g | 1% |
| السكريات المضافة | 0.17 g | |
| البوليولات | 0 g | |
| النشا | 1 g | |
| الألياف | 0.1 g | 0% |
| البروتين | 1.2 g | 2% |
| الملح | 1.4 g | 23% |
| الكوليسترول | 47 mg | |
| الكحول | < 0.01 % vol | |
| فيتامين A | 17 µg | |
| فيتامين D | 0.1 µg | |
| فيتامين E | 13 mg | |
| فيتامين C | 0.58 mg | |
| فيتامين B12 | 0.15 µg | |
| الكالسيوم | 20 mg | |
| الحديد | 0.37 mg | |
| المغنيسيوم | 9 mg | |
| البوتاسيوم | 31 mg | |
| الزنك | 0.19 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 2.1 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 1,552 منتج في فئة «مايونيز».
المكونات
Huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool sel), jaunes d’œufs frais (5%), vinaigres d'alcool et de vin blanc, jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant: gomme xanthane, sucre, arômes, colorant : bêta-carotène.
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Mayonnaise؟
يحتوي Mayonnaise على 653 kcal لكل 100 غ.
هل Mayonnaise نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Mayonnaise على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Mayonnaise على زيت النخيل؟
ربما: قد تكون بعض مكونات Mayonnaise مشتقة من زيت النخيل.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Mayonnaise؟
يحتوي Mayonnaise على: نشا معدل وE160a - كاروتين وE160ai - بيتا-كاروتين وE415 - صمغ الكزانتان.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
