الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Wonder, enriched bread منتج ينتمي إلى فئة «خبز». يوفر 243 kcal (1,028 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (2 slice (49 g)) على نحو 119 kcal، أي 6% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 137% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 48% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الملح فيه بنسبة 65% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 11 مضافًا غذائيًا: E282 - بروبيونات الكالسيوم وE322 - ليسيثين وE322i - ليسيثين وE341 - فوسفات الكالسيوم وE341i - فوسفات أحادي الكالسيوم وE471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية. يُباع في الولايات المتحدة.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (2 slice (49 g)) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 1,028 kJ / 243 kcal | 12% | 504 kJ / 119 kcal |
| الدهون | 1.8 g | 3% | 0.87 g |
| الدهون المشبعة | 0.25 g | 1% | 0.12 g |
| الكربوهيدرات | 50 g | 19% | 24 g |
| السكريات | 6.6 g | 7% | 3.3 g |
| السكريات المضافة | 12 g | 5.7 g | |
| البوليولات | 6 g | 2.9 g | |
| النشا | 32 g | 16 g | |
| الألياف | 5 g | 20% | 2.4 g |
| البروتين | 7.6 g | 15% | 3.7 g |
| الملح | 0.4 g | 7% | 0.2 g |
| الكوليسترول | 0.02 mg | < 0.01 mg | |
| الكحول | 0 % vol | ||
| فيتامين A | 0.61 µg | 0.3 µg | |
| فيتامين D | 0.08 µg | 0.04 µg | |
| فيتامين E | 0.6 mg | 0.3 mg | |
| فيتامين C | 0.15 mg | 0.07 mg | |
| فيتامين B12 | 0.02 µg | < 0.01 µg | |
| الكالسيوم | 25 mg | 12 mg | |
| الحديد | 1.5 mg | 0.72 mg | |
| المغنيسيوم | 50 mg | 24 mg | |
| البوتاسيوم | 260 mg | 127 mg | |
| الزنك | 1.5 mg | 0.75 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 4,339 منتج في فئة «خبز».
المكونات
unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, high fructose corn syrup, yeast, salt, soybean oil, wheat gluten, dough conditioners (sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides and/or diglycerides, calcium peroxide, calcium iodite, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes), soy flour, yeast food (ammonium sulfate), monocalcium phosphate, calcium sulfate, soy lecithin, calcium propionate
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
- E282 - بروبيونات الكالسيوم
- E322 - ليسيثين
- E322i - ليسيثين
- E341 - فوسفات الكالسيوم
- E341i - فوسفات أحادي الكالسيوم
- E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
- E472e - إسترات حمض أحادي وثنائي أسيتيل الطرطريك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية
- E481 - ستيارويل-2-لاكتيلات الصوديوم
- E516 - كبريتات الكالسيوم
- E517 - كبريتات الأمونيوم
- E930 - بيروكسيد الكالسيوم
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Wonder, enriched bread؟
يحتوي Wonder, enriched bread على 243 kcal لكل 100 غ، أي نحو 119 kcal لكل حصة (2 slice (49 g)).
هل يحتوي Wonder, enriched bread على زيت النخيل؟
ربما: قد تكون بعض مكونات Wonder, enriched bread مشتقة من زيت النخيل.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Wonder, enriched bread؟
يحتوي Wonder, enriched bread على: E282 - بروبيونات الكالسيوم وE322 - ليسيثين وE322i - ليسيثين وE341 - فوسفات الكالسيوم وE341i - فوسفات أحادي الكالسيوم وE471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية وE472e - إسترات حمض أحادي وثنائي أسيتيل الطرطريك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية وE481 - ستيارويل-2-لاكتيلات الصوديوم وE516 - كبريتات الكالسيوم وE517 - كبريتات الأمونيوم وE930 - بيروكسيد الكالسيوم.
