图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Sauce bourguignonne
- 条形码
5420058013015- 销售地区
- 法国
概览
Sauce bourguignonne (Lambert)是一款包装食品。 每100克提供611 kcal（2,599 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高11%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高37%。 其盐含量比同类产品中位数低44%。 配料表中含有4种食品添加剂：E160a - 胡萝卜素、E160ai - β-胡萝卜素、E330 - 檸檬酸和E385 - 鈉鈣乙二胺四乙酸。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 2,599 kJ / 611 kcal | 31% |
| 脂肪 | 64 g | 91% |
| 饱和脂肪 | 5.2 g | 26% |
| 碳水化合物 | 6.2 g | 2% |
| 糖 | 5.1 g | 6% |
| 添加糖 | 2.6 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 0.05 g | |
| 膳食纤维 | 0.97 g | 4% |
| 蛋白质 | 7.6 g | 15% |
| 盐 | 1.4 g | 23% |
| 胆固醇 | 54 mg | |
| 酒精 | 0.22 % vol | |
| 维生素A | 19 µg | |
| 维生素D | 0.11 µg | |
| 维生素E | 16 mg | |
| 维生素C | 0.66 mg | |
| 维生素B12 | 0.18 µg | |
| 钙 | 15 mg | |
| 铁 | 0.38 mg | |
| 镁 | 16 mg | |
| 钾 | 243 mg | |
| 锌 | 0.09 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 23 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“Burgundy-style sauces”分类中25种产品的中位数。
配料
Huile de colza, concentré de tomates, vinaigre de vin rouge, jaune d'_œuf_, sucre, sel, extrait (_céleri_), acidifiant (acide citrique), whisky, sucre brûlé, arôme, colorant (bêta-carotène), antioxydant (calcium disodium EDTA)
过敏原
食品添加剂
常见问题
Sauce bourguignonne的热量是多少？
Sauce bourguignonne每100克含611 kcal。
Sauce bourguignonne是纯素的吗？
不是。Sauce bourguignonne的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Sauce bourguignonne含有棕榈油吗？
可能含有：Sauce bourguignonne的部分配料可能来源于棕榈油。
Sauce bourguignonne含有哪些食品添加剂？
Sauce bourguignonne含有：E160a - 胡萝卜素、E160ai - β-胡萝卜素、E330 - 檸檬酸和E385 - 鈉鈣乙二胺四乙酸。
Sauce bourguignonne含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Sauce bourguignonne的标签列出了以下过敏原：旱芹。请务必查看包装。
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