图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Puff pastry (Asda)属于“千层酥皮”分类。 每100克提供90 kcal（381 kJ）能量。 每份1 pack (320 g)约含287 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的14%。 其糖含量比同类产品中位数低75%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低76%。 其盐含量比同类产品中位数低89%。 配料表中含有5种食品添加剂：E160a - 胡萝卜素、E202 - 山梨酸钾、E300 - 抗坏血酸、E330 - 檸檬酸和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。 销售地区：英国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 pack (320 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 381 kJ / 90 kcal | 4% | 1,219 kJ / 287 kcal |
| 脂肪 | 5.3 g | 8% | 17 g |
| 饱和脂肪 | 2.6 g | 13% | 8.3 g |
| 碳水化合物 | 9 g | 3% | 29 g |
| 糖 | 0.41 g | 0% | 1.3 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 32 g | 101 g | |
| 膳食纤维 | 0.53 g | 2% | 1.7 g |
| 蛋白质 | 1.6 g | 3% | 5.2 g |
| 盐 | 0.1 g | 2% | 0.31 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | 0.22 µg | |
| 维生素E | 3.9 mg | 12 mg | |
| 维生素C | 0.86 mg | 2.7 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | 0 µg | |
| 钙 | 16 mg | 53 mg | |
| 铁 | 1.2 mg | 3.8 mg | |
| 镁 | 39 mg | 126 mg | |
| 钾 | 153 mg | 488 mg | |
| 锌 | 1 mg | 3.3 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 2.9 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“千层酥皮”分类中145种产品的中位数。
配料
Fortified Wheat Flour [Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin (B3), Thiamin (B1)], Water, Palm Oil, Rapeseed Oil, Concentrated Lemon Juice, Salt, Emulsifier (Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Preservative (Potassium Sorbate), Inactive Dried Yeast, Flavouring, Colour (Carotenes), Flour Treatment Agent (Ascorbic Acid), Acidity Regulator (Citric Acid). Allergy Advice! for allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold. Packaged in a protective atmosphere. NO ARTIFICIAL COLOURS, FLAVOURS OR
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Puff pastry的热量是多少？
Puff pastry每100克含90 kcal，每份1 pack (320 g)约含287 kcal。
Puff pastry含有棕榈油吗？
是的，Puff pastry的配料表中含有棕榈油或棕榈油衍生配料。
Puff pastry含有哪些食品添加剂？
Puff pastry含有：E160a - 胡萝卜素、E202 - 山梨酸钾、E300 - 抗坏血酸、E330 - 檸檬酸和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。
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