图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Sauce wasabi (S&B)属于“酱汁”分类。 每100克提供277 kcal（1,155 kJ）能量。 每份5 g约含14 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的1%。 其糖含量比同类产品中位数高130%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高32%。 其盐含量比同类产品中位数高200%。 配料表中含有5种食品添加剂：E1400 - 糊精、化製澱粉、E330 - 檸檬酸、E415 - 黄原胶和E473 - 蔗糖脂肪酸酯。 销售地区：法国、德国和瑞士。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（5 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,155 kJ / 277 kcal | 14% | 58 kJ / 14 kcal |
| 脂肪 | 22 g | 31% | 1.1 g |
| 饱和脂肪 | 1.9 g | 10% | 0.1 g |
| 碳水化合物 | 19 g | 7% | 0.97 g |
| 糖 | 13 g | 15% | 0.66 g |
| 添加糖 | 7.3 g | 0.37 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 6.4 g | 0.32 g | |
| 膳食纤维 | 0.5 g | 2% | 0.03 g |
| 蛋白质 | 0.5 g | 1% | 0.03 g |
| 盐 | 4.5 g | 75% | 0.23 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0.03 µg | < 0.01 µg | |
| 维生素E | 14 mg | 0.68 mg | |
| 维生素C | 2.3 mg | 0.11 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | 0 µg | |
| 钙 | 6.3 mg | 0.31 mg | |
| 铁 | 0.08 mg | < 0.01 mg | |
| 镁 | 1.4 mg | 0.07 mg | |
| 钾 | 11 mg | 0.55 mg | |
| 锌 | 0.06 mg | < 0.01 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“酱汁”分类中2,638种产品的中位数。
配料
eau, huile de tournesol, sucre, amidon modifié, sel, dextrine, raifort (1,5%), arômes (d'huile de moutarde), wasabia japonica (0,3%), épaississant : E415 (soja), émulsifiant : E473, acide : E330
过敏原
大豆类制品
可能含有微量
坚果
食品添加剂
常见问题
Sauce wasabi的热量是多少？
Sauce wasabi每100克含277 kcal，每份5 g约含14 kcal。
Sauce wasabi含有棕榈油吗？
Sauce wasabi的配料表中未检测到棕榈油。
Sauce wasabi含有哪些食品添加剂？
Sauce wasabi含有：E1400 - 糊精、化製澱粉、E330 - 檸檬酸、E415 - 黄原胶和E473 - 蔗糖脂肪酸酯。
Sauce wasabi含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Sauce wasabi的标签列出了以下过敏原：大豆类制品。请务必查看包装。
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