图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Thüringer Bockwurst
Die Thüringer · 500g
- 条形码
4019252042528- 分类
- 香肠
- 销售地区
- 德国
概览
Thüringer Bockwurst (Die Thüringer)属于“香肠”分类。 每100克提供254 kcal（1,054 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低23%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高18%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有5种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠、E300 - 抗坏血酸、E331 - 柠檬酸钠类、E331iii - 柠檬酸钠和E450 - 焦磷酸盐。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,054 kJ / 254 kcal | 13% |
| 脂肪 | 23 g | 32% |
| 饱和脂肪 | 10 g | 52% |
| 碳水化合物 | 0.5 g | 0% |
| 糖 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖 | 0.62 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% |
| 蛋白质 | 13 g | 25% |
| 盐 | 1.9 g | 32% |
| 胆固醇 | 65 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 4.1 µg | |
| 维生素D | 0.43 µg | |
| 维生素E | 0.14 mg | |
| 维生素C | 0.93 mg | |
| 维生素B12 | 0.51 µg | |
| 钙 | 9.2 mg | |
| 铁 | 0.72 mg | |
| 镁 | 23 mg | |
| 钾 | 314 mg | |
| 锌 | 2 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“香肠”分类中1,896种产品的中位数。
配料
78% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisatoren: Trinatriumcitrat, Diphosphate, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Thüringer Bockwurst的热量是多少？
Thüringer Bockwurst每100克含254 kcal。
Thüringer Bockwurst是纯素的吗？
不是。Thüringer Bockwurst的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Thüringer Bockwurst含有棕榈油吗？
Thüringer Bockwurst的配料表中未检测到棕榈油。
Thüringer Bockwurst含有哪些食品添加剂？
Thüringer Bockwurst含有：E250 - 亚硝酸钠、E300 - 抗坏血酸、E331 - 柠檬酸钠类、E331iii - 柠檬酸钠和E450 - 焦磷酸盐。
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